Білкова дієта П’єра Дюка для схуднення

Сходи харчування — це нова, більш полегшена версія дієти знаменитого лікаря П’єра Дюка. Нова покращена білкова дієта по Дюканов для схуднення полягає в поступовому додаванні продуктів в раціон, вона розрахована рівно на 1 тиждень. Сходи харчування — це сім сходинок (днів), де в кожному майбутній день дозволено додавати новий продукт або групу продуктів, завдяки чому кожен наступний день легше пережити, ніж попередній.

Сходи харчування Дюка дозволена для проходження всіх семи ступенів неодноразово, до досягнення бажаного результату. Між підходами необхідно робити перерву в 1-2 тиждень з обов’язковим м’яким виходом з режиму.

Сходи харчування Дюка

За допомогою цієї дієти (Сходи харчування) схудли вже велика кількість людей: швидкість схуднення хоч і не велика, зате дієта протікає досить комфортно і складається з різноманітного меню на кожен день.

Нова білкова дієта з метою схуднення по Дюканов передбачає обов’язкове виконання наступних правил:

  1. Пити очищену, негазовану воду (від 1,5 до 2 літрів)
  2. Кожен день включати вівсяні висівки в меню на сніданок (1,5 столові ложки)
  3. Активна рухливість від 30 хвилин і більше

Пити потрібно очищену, негазовану воду

загальні рекомендації

Щоб Сходи харчування принесла максимальний результат, необхідно дотримуватися загальних рекомендацій для схуднення:

  1. Звести до мінімуму вживання їжі після 18-00 (в разі сильного голоду, з’їсти нежирний сир, випити кефір, молоко або йогурт).
  2. Заздалегідь планувати страви, набуваючи для їх приготування тільки свіжі і натуральні продукти.
  3. Бажано вживати несолону їжу, або в невеликій кількості солити вже готові страви.
  4. Для нормального обміну речовин в організмі, необхідно спати не менше 7-8 годин вночі.
  5. Кожен день необхідно бувати на свіжому повітрі, чим більше буде фізична активність, тим краще і швидше відбуваються всі процеси в організмі.
  6. Крім обов’язкових 30 хвилин ходьби в день, слід додати 2-3 тренування в тиждень, щоб втрата ваги була за рахунок жиру, а не м’язів.

Потрібно обов’язково для схуднення відвідувати тренажерний зал

понеділок

Перший день — білковий. Дозволено вживати чистий білок в будь-якому вигляді.

Білкова дієта для спортсменів

Варіанти меню:

  1. Відварене м’ясо нежирних сортів (курка, індичка, яловичина, телятина, кролятина)
  2. Нежирна відварна риба (хек, судак, минтай, карась)
  3. Рибні консерви
  4. 2 варені яйця
  5. Страви з морепродуктів
  6. Будь-які молочні продукти з низьким вмістом жиру (сир, кефір, молоко, йогурт) — не більше 800 гр

У понеділок треба з’їсти курку

вівторок

На другий день дієти Дюка для схуднення, крім білкової їжі, додаються овочі, які не містять крохмаль.

Варіанти меню:

  1. Овочевий салат (капуста, помідор, огірок, зелень)
  2. Суп (м’ясо, овочі, варені яйця)
  3. Кекс з вівсяних висівок (вівсяні висівки, сухе знежирене молоко, йогурт з низьким вмістом жиру, яйця, ягоди годжі, 1пакетик чаю)
  4. Шашлик з курячої грудки (куряча грудка, цибуля, кефір 1% жирності, спеції)
  5. Запечені овочі (баклажани, кабачок, солодкий перець, гриби)
  6. Печиво (вівсяні висівки, знежирений йогурт, яйце)

Овочевий салат у вівторок

середа

Сходи харчування передбачає включення на третій день дієти 150 гр фруктів (за винятком бананів і винограду)

Варіанти меню:

  1. Омлет з м’ясом (яйця, нежирне молоко, відварене м’ясо)
  2. Курячі котлети на пару (курячий фарш, цибулю, моркву, яйце)
  3. Фруктовий салат (яблуко, апельсин, мандарин, груша, знежирений йогурт)
  4. Запечена яловичина зі спеціями
  5. Юшка (філе нежирної риби, цибулю, зелень, спеції)
  6. Сирна запіканка (нежирний сир, яйця, фрукти)

Курячі котлети на пару в середу

четвер

У четвертий день білкової дієти, до вже дозволеним продуктам, додається 2 шматочки (45 гр) цільнозернового хліба.

Білково овочева дієта

Варіанти меню:

  1. Хлібці з висівок з відвареним м’ясом
  2. Рибні котлети (філе риби, цибулю, молоко, яйце, цільнозерновий хліб)
  3. Відбивні з філе індички
  4. Суп з фрикадельками (курячий фарш, яйця, зелень)
  5. Чізкейк з ягодами (цільнозерновий хліб, яблучний сік, нежирний сир, сметана, яйця, лимон)
  6. Вінегрет (буряк, морква, горошок, цибуля, сир, зелень)

Відбивні з філе індички в четвер

п’ятниця

Нова дієта П’єра Дюка для схуднення на п’ятий день, крім білкової їжі, овочів і фруктів, передбачає включення в раціон сиру твердих сортів.

Варіанти меню:

  1. Ростбіф з яловичини і відварна морква
  2. Салат «Цезар» (листя салату, дрібноплідні помідори, перепелині яйця, куряча грудка, сметана, оливкова олія, сухарики з цільнозерновий житнього борошна)
  3. Суп-пюре (капуста будь-якого сорту, помідор, цибуля, морква, сухарики з цільнозерновий житнього борошна)
  4. Млинці з вівсяних висівок (вівсяні висівки, яйця, сир, молоко, прянощі)
  5. Тигрові креветки з часником (креветки, йогурт з низьким вмістом жиру, часник)
  6. Філе форелі зі спеціями

Філе форелі зі спеціями в п’ятницю

субота

На шостий день схуднення дозволено їсти продукти, які містять крохмаль (картопля, кукурудза, гарбуз, редис, а також рис і макаронні вироби)

протеїнова дієта

Варіанти меню:

  1. Запечена курка
  2. Яєчня з овочами (яйця, знежирене молоко, будь-які овочі, спеції)
  3. Сирні кульки з абрикосами (нежирний сир, абрикоси або інші фрукти і ягоди, стружка будь-якого горіха)
  4. Тушковані овочі
  5. Лососевий суп (копчений лосось, креветки, спеції)
  6. Компот (сухофрукти або сезонні ягоди і фрукти)

Лососевий суп в суботу

неділя

Вищеперелічений раціон на кожен день розширюється наявністю десерту, 1 келиха вина, також можна вживати і перші страви, і другі страви.

Варіанти меню:

  1. м’ясні чіпси
  2. Голубці (фарш будь-якого нежирного м’яса, капуста, цибуля, морква, рис, томатна паста, вершкове масло, прянощі)
  3. Біфштекс з телятини
  4. Гречаний суп (курка, гречана крупа, цибуля, морква, зелень)
  5. Панна — Котта (вершки, цукор, вода, желатин)
  6. Яловичина по-китайському (філе яловичини, зелені пір’я цибулі, рисова локшина, солодкий перець, соєвий соус, масло)

Сходи харчування Дюка практично не має протипоказань (тільки в разі серйозних хронічних захворювань необхідно проконсультуватися з лікарем і здати аналізи), вона добре переноситься організмом і немає ніяких проблем з боку шлунково-кишкового тракту. Сходи харчування включає великий асортимент продуктів на кожен окремий день, які містять всі макро- і мікроелементи, необхідні для організму.

Нова, безпечна для здоров’я, білкова дієта для схуднення за Дюканов — це різноманітність кожен день, без постійного відчуття голоду, яка допоможе не тільки скинути зайві кілограми, але і оздоровитися в цілому!

Ссылка на основную публикацию