Фенілаланін — що це таке і де міститься?

Серед багатьох ароматичних амінокислот, присутніх у великій кількості продуктів, які споживаються нами щодня, особливу цінність має Фенілаланін. Давайте спробуємо розібратися в тому, чому ж вона так корисна для нашого організму.

Види і кілька особливостей

Ця кислота, про яку піде мова, на даний момент часу має всього дві форми ізомерного типу. Це L форма і D форма. Крім того, вона представлена ??і у вигляді рацемату — суміш відразу двох енантіомерів, що утворюється в ході нестереоселектівной реакції.

Серед багатьох ароматичних амінокислот, присутніх у великій кількості продуктів, які споживаються нами щодня, особливу цінність має Фенілаланін

Будова хімічної сполуки дозволяє більш наочно вивчити зовнішній вигляд фенілаланіну. Її цілком можна уявити як аланін, де, відповідно, фенільна група займає місце, яке раніше належало одному з атомів водню.

Варто відзначити той факт, що вона практично не приносить шкоди організму людини, тому що містить лише поживні елементи, які в будь-якому випадку необхідно заповнювати.

У яких продуктах міститься

Якщо спробувати узагальнити, то можна прийти до висновку, що дана амінокислота має найбільший відсоток концентрації в натуральних продуктах, в яких саме зазначено нижче:

  • сушених лисичок
  • білих грибів
  • сушених бананів
  • листя петрушки
  • сушених абрикосів
  • сушеного інжиру.

Фенілаланін міститься в білих грибах

Але також не можна забувати і про продукти, до появи яких, безпосередньо причетна людина. Тут мова йде про:

  • йогурті з 3.5% жирності
  • сметані з 10% жирності
  • сухому молоці
  • сирах, на кшталт «Гауда», «Горгонзола» або «Моцарелли».

Як ви можете бачити, Фенілаланін можна отримати з різних продуктів, деякі з яких ви точно вживаєте під час їжі. Варто відзначити і той факт, що вибір дійсно великий, тому якщо вам не подобається щось одне, можна сміливо звернути увагу на щось інше.

Д аспарагінова кислота

L форма

Раніше вже було сказано, що дана ароматична амінокислота представляється в двох формах:

  • L фенілаланін
  • D фенілалалін.

Л Фенілаланін, Solgar

Давайте більш детально поговоримо про перший її вигляді. L Фенілаланін можна знайти в організмі практично будь-якого живої істоти, так як надходить він туди разом з білками. Простіше кажучи, L-форма входить в їх склад. Крім того, l фенілаланін приймає серйозну участь у формуванні, а також зміцненні білкових структур, що дозволяє поліпшити функціонування відповідних центрів. Якщо заглибитися в це більш детально, то ми зрозуміємо, що L Фенілаланін є свого роду будівельником, що відповідає за створення нейромедіаторів, начебто дофаміну. Сліди його діяльності добре помітні в ситуаціях, коли мозок людини знаходиться під серйозним тиском, а шанс нервового зриву значно збільшується.

Ще однією особливістю L фенілаланіну можна вважати його застосування в профілактичних цілях. Крім цього, його дуже часто використовують під час лікування людей хворих на алкоголізм, так як він позитивно впливає на розумові здібності пацієнта і дозволяє тому відчувати себе впевненіше, набагато краще контролюючи певні складові організму. Разом з цим, він ще здатний знижувати тягу до шкідливих речовин, що містяться в сигаретах і алкоголі.

L Фенілаланін можна знайти в йогурті

Показання до застосування

Фенілаланін — відмінний будівельник. Про дану його особливість було сказано трохи вище. Саме тому цю амінокислоту часто прописують хворим, які борються з самими різними захворюваннями, серед яких можна виділити:

  • алкоголізм
  • наркоманія
  • проблеми зі щитовидною залозою
  • хвороба Паркінсона
  • ригідність (затвердіння) кінцівок тіла
  • депресивний розлад
  • порушення мови.

При проблемах з щитовидною залозою потрібно приймати Фенілаланін

Як ви можете бачити, Фенілаланін не тільки не шкодить організму людини, але і старанним чином допомагає тому усунути виникаючі проблеми. Виходячи з цього, можна зробити простий, але цілком логічний висновок — чи варто частіше вживати в їжу продукти, в яких міститься дана ароматична амінокислота.

Л Глютамин і його властивості

Кому не можна його приймати

Незважаючи на всю свою корисність, L Фенілаланін може заподіяти певної шкоди тим, кому він протипоказаний.

До цієї категорії можна віднести вагітних, матерів, які годують дітей грудьми, і тих, хто в цей же час вживає антидепресанти.

Також перед тим як почати вживати продукти, в яких він міститься, варто проконсультуватися з лікарем, щоб бути точно впевненим у відсутності можливості шкоди вашому здоров’ю через несумісність будь-яких окремих компонентів.

Вагітним не можна приймати Л Фенілаланін

У яких порціях приймати

Як і будь-яке інше речовина, Фенілаланін варто приймати лише в дозованому вигляді. Особливо це актуально при вживанні його маленькою дитиною.

Отже, давайте ж подивимося на те, в яких обсягах на один кілограм полягає добова потреба організму людини, в залежності від їх вікової групи:

  • 60 міліграм / кілограм — до двох місяців
  • 55 міліграм / кілограм — до шести місяців
  • Від 45 до 35 міліграм / кілограм — до одного рочку
  • Від 40 до 30 міліграм / кілограм — до півтора років
  • Від 30 до 25 міліграм / кілограм — до трьох років
  • 20 міліграм / кілограм — до шести років
  • 12 міліграм / кілограм — всім, кому більше шести років.

Фенілаланін варто приймати лише в дозованому вигляді

Чим корисний для організму людини

Раніше вже було сказано, що ця амінокислота з альфа-групи абсолютно не завдає ніякої шкоди людині, а скоріше навпаки — намагається його відновити після повсякденних дій.

Метіонін в бодібілдингу

Вона може надати серйозний ефект на зростання м’язової маси. Про це ніколи не можна забувати людям, які присвятили всього себе приведення власного тіла в ідеальну форму. При цьому, худне вона також буде корисний, так як входить до складу речовин, які вміють чудово спалювати зайві калорії. Тому, якщо ви займаєтеся бодібілдингом або намагаєтеся схуднути, бажаючи при цьому якомога швидше домогтися результатів не заподіявши шкоди собі, варто звернути свою увагу саме на цю складову білків.

Життя багатьох людей проходить у великому поспіху. Це призводить до того, що у людини просто немає часу, щоб зайнятися самим собою, після чого у нього починаються певні проблеми зі здоров’ям. Втрата природного кольору шкіри — це один з головних недоліків такого ритму життя. Щоб привести все в норму, вам обов’язково потрібні продукти, в яких міститься фенілаланін, адже він вміє відновлювати меланін, відповідальний за темне пігменти, наявні в нашій шкірі.

висновки

Беручи за основу все, що міститься вище, можна зробити кілька логічних умовиводів, щоб розібратися у всьому остаточно:

  • Фенілаланін не приносить ніякої шкоди організму.
  • Його варто приймати абсолютно всім, але лише виходячи з віку і маси тіла.
  • Знайти можна практично в будь-якому натуральному продукті.
  • Якщо ви бодібілдер — не нехтуйте цією амінокислотою, так як вона спростить процес створення ідеального тіла.
  • Знайте, що він вміє боротися з різного роду захворюваннями, зміцнюючи вашу внутрішню структуру.

Ці пункти — головні особливості ароматичної амінокислоти, про яку йшла мова в цій статті. Ви ж для себе можете зробити якісь інші висновки, але факт залишиться фактом — організм людини не може нормально функціонувати, якщо в ньому відчувається недостача цієї амінокислоти.

Ссылка на основную публикацию