Як правильно вибрати омега 3

Омега-3 — це кислі незамінні жири, необхідні для підтримки здоров’я. В організм дана група жирів потрапляє разом з їжею, так як омега відноситься до не синтезуються з’єднанням. Професіонали використовують термін ПНЖК (незамінні поліненасичені жирні кислоти).

Для чого потрібні ПНЖК

Омега жири є поширеним БАДом. Вони мають протизапальний ефект, здатним запобігти розвитку онко та серцево-судинних захворювань. ПНЖК даного класу ведуть активну боротьбу з онкоутворення. Особливо омега, в якості додаткової терапії і профілактичний засіб, показана при ракових захворюваннях передміхурової залози, матки, органів дихання. Також ПНЖК знижують рівень холестерину і стабілізують серцевий ритм.

Омега-3 — це кислі незамінні жири, необхідні для підтримки здоров’я

Омега-3 — це основне речовина для побудови клітин. Особливо кислоти важливі для формування клітин мозку і сітківки очей. Важливе значення ПНЖК мають для чоловіків. Так, недолік жирів призводить до зниження активності сперматозоїдів, тим самим зменшуючи ймовірність зачаття.

Крім цього ПНЖК спалюють насичені жири, налагоджують обмін речовин і сприяють схудненню. Також омега-3 нейтралізує гормони стресу і знижують загальний рівень занепокоєння.

Дефіцит омега плачевно позначається на зовнішньому вигляді. Недолік кислоти виражається в ламкості нігтів, тьмяному кольорі шкіри і волосся. Поряд з цим розвивається стан хронічної втоми, депресії, погіршується пам’ять.

Дефіцит омега плачевно позначається на зовнішньому вигляді

джерела ПНЖК

Омега-3 кислоти мають різне походження і вплив на організм. Для більшого розуміння розглянемо класифікацію омега жирів, щоб розуміти які кислоти і за що відповідають. Сформована вченими класифікація включає в себе наступні підвиди:

  • Ейкозапентаєнова кислота (ЕПК) — важлива складова клітинних мембран і медіаторів. ЕПК ефективно відновлює клітини, удосконалює процеси транспортування жирів, підвищує клітинний імунітет, активізує всмоктування жирів в системі шлунково-кишкового тракту. Дана кислота показана при тромбозах.
  • Докозагексаєнова кислота (ДГК) — основне речовина формування клітин головного мозку, а також клітин чоловічої репродуктивної системи і сітківки очей. Споживання ДГК запобігає ожирінню.
  • Альфа-ліноленова кислота (АЛК) — володіє протизапальними властивостями. Показана при сухості шкіри і волосся, так як зберігає вологу в клітинах. АЛК лікує екземи, регулює артеріальний тиск і знижує рівень «поганих» жирів в крові.

Як приймати омега 3

При цьому найбільш цінними вважаються активні ЕП і ДГ кислоти, так як їх синтезування в організмі неможливо. АЛК менш активна і має здатність до трансформації в організмі у ЕПК і ДГК.

Найбільш цінними вважаються активні ЕП і ДГ кислоти

Значущим джерелом ПНЖК є морська риба, яка, як і людина, не може самостійно синтезувати омега жири і накопичує їх, поїдаючи водорості. Примітно, що норвежці, раціон яких багатий морськими делікатесами, не знають про ожиріння, діабет і підвищеному тиску. Саме тому необхідно включати в свій раціон краще багаті поліненасиченими жирами сорти риби (оселедець, скумбрія, лосось, палтус). Зміст омега кислоти в цих сортах коливається від 0,5 до 2 м на 100 продукту.

Альфа-ліноленову кислоту організм синтезує з рослинної їжі. Менш цінним є соняшникова олія, на якому можна смажити продукти. Лляна, рижієву, соєве і рапсове масла багатші на АЛК і можуть використовуватися тільки в якості заправки і соусів. Ще одним доступним джерелом АЛК є волоський горіх.

Зміст омега 6 в продуктах

Крім натуральних джерел омега кислот в аптеках і магазинах спортивного харчування можна вибрати очищені добавки на основі риб’ячого жиру і масла льону. Капсули з активними компонентами кислот потрібно приймати спортсменам, так як насичення організму корисними жирами сприяє підвищенню ефективності тренувань і відновлення в період відпочинку.

Капсули з активними компонентами кислот потрібно приймати спортсменам

ПНЖК для набору маси

Медичні дослідження свідчать, що прийом омега кислот сприяє активізації гормону росту, що збільшує відсоток анаболической маси. Для спортсменів краще віддати перевагу добавкам з підвищеним вмістом ЕПК і ДГК. Так для чоловіків і жінок профілактична доза прийому кислот знаходиться в межах 1 — 1,5 м, тоді як при підвищених навантаженнях норма може бути збільшена до 4 г. Така норма міститься в популярному серед бодібілдіров Animal Omega американського бренду Universal.

Ефективність активізації гормону росту краще при силових тренуваннях. Це пояснюється зниженням рівня холестерину, підвищенням еластичності судин, розрідженням крові, стає краще кровообіг і нормалізується тиск.

Animal Omega американського бренду Universal

ПНЖК для зниження ваги

Прямих підтверджень зниження ваги внаслідок прийому омега кислот немає. Який тоді ефект? — запитаєте ви. Відповідь полягає в прийомі комплексу кислот, а саме АЛК, ДГК і ЕПК, що дозволяє краще активізувати резерви організму для боротьби із зайвою вагою. Зниження ваги за рахунок зменшення калорійності і дотримання режиму харчування часто призводить до депресії, зниження мотивації, погіршення стану нігтів, волосся та шкіри через незбалансованого харчування. Омега кислоти дозволяють тримати під контролем апетит і зберігати почуття ситості більш тривалий час. Для цього краще приймати кислоти з розрахунку 1,3 г активного компонента в добу.

Користь і шкода омега 3

Для тих, що худнуть важливо усвідомити, що дієта сприяє перекачуванні жиру в кров з подальшим його спалюванням. Це призводить до підвищення тиску і збільшення навантаження на серцево-судинну систему. Саме тому під час дієти краще поглинати АЛК для стабілізації діяльності організму.

Поради щодо вибору омега 3

Якщо необхідно вибрати харчову добавку з омега-3, то краще віддати перевагу капсул на основі рибного жиру. Важливо не плутати з риб’ячим жиром, який синтезується з печінки морської риби, шкідливою для нашого організму. Сучасна промисловість витягує омега безпосередньо з риб’ячої тушки. Також вітається додаткова стабілізація добавок антиоксидантами. Найчастіше використовується вітамін Е. Для більшої користі до складу можуть бути включені мінерали і вітаміни.

При виборі форми добавки краще віддати перевагу капсул з желатиновим покриттям. При прийомі даної форми покриття розчиняється безпосередньо в шлунку. Це запобігає появі відрижки і рибного присмаку.

І на закінчення відзначимо, що заміна поліненасичених кислот з риб’ячого жиру на кислоти насіння льону неможлива. Кислота групи АЛК, зміст якої в надлишку в лляній олії, не є дефіцитною для організму. Більш корисні й ефективні ДГК і ЕПК. Ці кислоти не містяться в рослинних продуктах і є більш цінними для кращої життєдіяльності організму.

Ссылка на основную публикацию