Кальцій. Значення для організму і властивості. Добова доза. Дефіцит і надлишок. Джерела. Взаємодія з іншими речовинами. Комплекси містять кальцій.

Кальцій є життєво важливим мінералом, без якого неможливе нормальне функціонування і формування кісткової тканини, хрящів і суглобів.

В організмі дорослої людини міститься близько 1-2 кг цього хімічного елемента, основна маса якого припадає на кістковий корсет, і лише один відсоток присутній в крові і інших рідких структурах організму.

Кальцій бере участь у процесах кислотно-лужного обміну, а також впливає на згортання крові і нормалізує м’язові скорочення.

Вперше цей мінерал був відкритий в 1808 році, подальше його вивчення дозволило виявити величезний позитивний вплив на роботу органів і систем людського організму.

Роль кальцію в організмі

Головна функція, яку виконує даний мінерал в організмі — це зміцнення та формування скелета. При нестачі кальцію збільшується ризик виникнення патологій опорно-рухової системи, а також ймовірність травм і переломів.

Достатня кількість кальцію забезпечує міцність зубів і кісток, і дозволяє зберегти їх здоров’я протягом довгих років.

Не всі знають, для чого ще нашому організму потрібен даний мінерал, але ж спектр його дії досить великий.

Крім участі в утворенні кісткової тканини, кальцій виконує ряд інших, не менш важливих, функцій, наприклад:

  • дозволяє контролювати артеріальний тиск;
  • нормалізує серцевий ритм;
  • забезпечує передачу нервових імпульсів;
  • бере участь в процесах утворення сперми у чоловіків;
  • позитивно впливає на стан шкірних покривів;
  • зміцнює і живить волосяні цибулини і нігтьові пластини;
  • покращує стан стінок кровоносних судин, підвищує їх еластичність.

Людям середнього віку обов’язково потрібно стежити за вмістом кальцію в щоденному раціоні, так як після 35-40 років вага кісток починає знижуватися.

Брак кальцію в даний період може спровокувати неправильний розподіл мінералу, що загрожує крихкістю кісток і виникненням різних ушкоджень суглобової і кісткової тканини, а також запальними процесами в хрящових прошарках.

добова потреба

Рекомендоване дозування кальцію для жінок становить 1-1,2 г. Цей показник істотно зростає під час вагітності. Починаючи з другого триместру, потреба в даному мінералі підвищується, так як більша частина кальцію надходить до плоду для його правильного розвитку.

Дефіцит цього хімічного елемента під час вагітності загрожує важкими ускладненнями, серед яких:

  • гіпертонія, погано купіруемой лікарськими засобами;
  • гестоз 2 і 3 ступеня;
  • ускладнення під час пологової діяльності;
  • випадання зубів;
  • деформація кісток таза;
  • вроджені каліцтва у новонародженого.

Норма споживання кальцію для вагітної жінки становить 2 г. Приблизно стільки ж необхідно годуючим мамам, так як малюк заповнює запаси кальцію за допомогою материнського молока.

Для чоловіків і осіб похилого віку рекомендований прийом 1-1,2 г кальцію на добу.

Збільшена дозування (1,5 г) потрібно професійним спортсменам і людям, які ведуть активний спосіб життя, так як більша частина кальцію вимивається з організму разом з потом.

Людям, чия професійна діяльність пов’язана з виробництвами фосфатних добрив (або пилу від фторсодержащих елементів) рекомендується приймати не менше 1,2 г кальцію в день.

Дітям до 9 років щодня потрібно 0,8 г мінералу, так як саме в цей період формується кісткова тканина і опорно-руховий апарат. для підлітків дозування збільшується до 1,3 г в день.

дефіцит кальцію

Брак цього елемента стає помітною не відразу — іноді до появи перших симптомів проходить дуже багато часу. Точно діагностувати дефіцит кальцію допоможе аналіз крові або денситометрія (дослідження на щільність кісткової тканини).

Все ж є загальні ознаки, за якими можна запідозрити, що надходження кальцію в організм не відповідає найкращим практикам. 

Основні з них:

  • нестабільність емоційного стану (агресія без приводу, дратівливість);
  • постійна слабкість;
  • хвороби зубів (карієс різного ступеня);
  • випадання волосся;
  • ламкість нігтьових пластин, поява цяток на нігтях;
  • часті переломи і травми;
  • блідість і сухість шкіри;
  • поява судом;
  • розвиток захворювань опорно-рухової системи (плоскостопість, сколіоз);
  • вживання в їжу складів, що містять кальцій (наприклад, крейда).

Дефіцит кальцію розвивається при недостатньому вживанні молочних продуктів, куріння, алкоголізм. Також на засвоєння цього елемента може впливати пристрасть до напоїв, що містять у великих кількостях кофеїн (кава, міцний чай).

При появі перших ознак дефіциту кальцію необхідно звернутися до лікаря для проведення лабораторного дослідження крові.

Це дуже важливо, тому що постійний брак мінералу може привести до тяжких наслідків: У дітей молодшого віку і немовлят розвивається рахіт, у дорослих частим ускладненням стає прогресуючий остеопороз.

Показання до застосування

В обов’язковому порядку кальцій призначається дітям, вагітним і годуючим жінкам, а також людям похилого віку.

Додатковий прийом даного елемента показаний при наступних станах:

  • в складі комплексної терапії захворювань кісткової тканини і суглобів;
  • при нервовому і психічному перенапруженні;
  • при лікуванні патологій серця і судин.

Відео: «Цікаві факти про кальцій»

джерела кальцію

Існує два види природних джерел, що містять кальцій. Це продукти харчування тваринного і рослинного походження.

Тварини продукти: молочні продукти
  • сметана
  • молоко
  • сир
  • вершки
  • сир
риба
  • сардини
  • скумбрія
Рослинні продукти: овочі
  • шпинат
  • гарбуз
  • капуста
фрукти
  • абрикоси
 ягоди
  • смородина
  • агрус
  • вишня
горіхи
  • мигдаль
  • бразильський
  • волоський
насіння
  • мак
  • кунжут
  • боби

Вітамінно-мінеральні комплекси з вмістом кальцію

Кальцій щоденно виводиться з організму з сечею, потом і каловими масами, тому важливо регулярно поповнювати запаси цього мінералу.

Існують полівітамінні комплекси, що містять цей елемент, які можуть використовуватися як для профілактики дефіциту, так і в складі терапії при лікуванні деяких захворювань.

Найпопулярніші препарати, що містять кальцій:

  • «Компливит»;
  • «Вітрум»;
  • «Центрум»;
  • «Алфавіт»;
  • «Біо Макс»;
  • «Супрадин».

Порада! При виборі полівітамінного комплексу слід віддавати перевагу тим препаратам, в яких кальцій міститься в формі гідроксиапатиту і цитрату — це з’єднання легко засвоюються і знижують ризик розвитку сечокам’яної хвороби.

Взаємодія з іншими речовинами

Для повноцінного засвоєння кальцію і забезпечення всмоктування мінералу в кишечнику необхідний вітамін D3 і цинк — тільки така комбінація дозволить максимально повно отримати необхідну дозу елемента.

Передозування: ознаки і лікування

Надлишок кальцію для людини може бути також небезпечний, як і його дефіцит. Причин, що призводять до даного явища, досить багато, наприклад:

  • прийом препаратів, що містять кальцій;
  • похилий вік;
  • швидке всмоктування мінералу в шлунково-кишковому тракті;
  • рясне вживання в їжу продуктів, багатих кальцієм;
  • період після проходження променевої терапії шийного відділу хребта;
  • параліч;
  • тривалий постільний режим;
  • наявність злоякісних утворень (молочної залози, передміхурової залози, легень і т.д.).

Для надлишку кальцію характерні загальні ознаки, поява яких повинно насторожити і стати приводом для звернення в поліклініку.

Серед них:

  • порушення в роботі органів травної системи (закрепи);
  • нудота, блювотні позиви;
  • втрата апетиту;
  • дискомфорт в ділянці живота;
  • порушення серцевого ритму;
  • збої в роботі нирок;
  • втрата координації, у важких випадках — галюцинації.

Лікування включає в себе комплекс заходів, спрямованих на усунення симптомів, а також терапію можливих ускладнень. Прийом препаратів, що містять кальцій, слід повністю зупинити.

Відео: «Правда і міфи про кальцій»

Цікаві факти

Сир твердих сортів містить в 4 рази більше кальцію, ніж молоко.

Деякі види листових овочів містять більше кальцію, ніж молочні продукти.

Риба в свіжому та обробленому вигляді містить менше кальцію, ніж рибні консерви.

Найбільша кількість кальцію присутній в продуктах рослинного походження. Лідером за змістом цього мінералу є мак і кунжут.

Рекордсменом за кількістю кальцію серед горіхів є мигдаль. Досить 10-15 штучок, щоб задовольнити добову потребу в даному елементі. 

висновок

кальцій — мінеральна речовина, яке необхідно людському організму протягом усього життя, так як є основним елементом формування кісткової тканини і ряду біологічних процесів.

Також необхідно пам’ятати:

  • Недолік в організмі призводить до розвитку різних захворювань опорно-рухового апарату;
  • Для кращого засвоєння в організмі необхідно приймати в комплексі з вітаміном D3;
  • Надлишок також небезпечний і негативно впливає на організм, як і дефіцит, і може привести до порушення роботи нирок і серця;
  • Велика кількість кальцію знаходиться молочних продуктах харчування.
Ссылка на основную публикацию