Макарони по флотськи 6 перевірених рецептів як приготувати макарони по флотськи з фаршем і тушонкою

Макарони по флотськи це не тільки дуже смачно. Але і дуже просто. Насправді приготувати таку страву дуже просто, але і дуже складно одночасно. Все блюдо можуть зіпсувати не правильно зварені макарони. Справа в тому що не всі знають і вміють варити їх так що б вони не злиплися між собою.

По суті в цій страві два важливих інгредієнта фарш і макарони. Фарш трохи присмажується і змішується з вареними макаронами. Далі заправляється якимось соусом прикрашаємо зеленню і все.

зміст:

  • Як правильно варити макарони?
  • Макарони по флотськи простий рецепт
  • Макарони по флотськи з тушонкою
  • Рецепт з томатною пастою
  • Рецепт для мультиварки
  • Макарони по флотськи версія від Галілео відео

Але не тільки з фаршу можна приготувати цю страву його також можна приготувати з тушонкою, з шматочками м’яса або овочів. Або просто з дрібно нарізаним м’ясом. Тут політ фантазії обмежується хіба що розмірами вашої сковорідки.

Як правильно варити макарони

Перед тим як приступити до приготування макаронів по флотськи потрібно правильно і смачно зварити ці самі макарони. Ось вам рекомендації з їхнього приготування.

Для того що б все зробити правильно вам буде потрібно: каструля, вода, макаронні вироби, друшляк, сіль, рослинне масло або вершкове.

? Наливаємо в каструлю води і ставимо її на вогонь. На пів кіло макаронів потрібно близько 2 літрів води.

 Тональний крем Dermacol з Ультра-маскуючою Ефектом. Купити тональний крем Dermacol !!!

Стильні та зручні штани «Голлівуд». Успей купити Купити за супер ціною зі знижкою !!!

? Доводимо воду до кипіння і засипаємо макарони.

? Добре перемішати після засипання так як опинившись у воді вони можуть склеїться між собою. Тому їх потрібно кілька разів перемішувати.

 Накриваємо каструлю кришкою і знову доводимо воду до кипіння.

? Як тільки вода закипіла знизити нагрів під каструлею прибрати кришку і варити макарони на середньому нагріві.

 Час приготування дивіться на упаковці. Так як для кожного сорту час приготування різний.

  Варимо до готовності регулярно помішуючи, щоб не пригоріли.

? По закінченню терміну виловлюємо ложкою одну штучку і пробуємо її на смак і ступінь готовності.

 Коли все готово беремо друшляк встановлюємо його або над порожньою каструлею або над раковиною і зливаємо всю воду.

? Після видалення води макарони можна відправляти назад в каструлю. Додати столову ложку рослинної олії. Залишається тільки добре перемішати.

Тепер їх можна вживати як самостійний продукт так і в якості доповнення до інших страв наприклад до макаронів по-флотськи.

Макарони по флотськи з фаршем найпростіший рецепт приготування

Ну що дорогі читачі почнемо наше знайомство з цим дивно живильним блюдом і почнемо готувати з самого простого рецепту. Так як цей блюдо славиться своєю простотою і ситністю. Раз у починати знайомство з ним найкраще з самого легкого рецепта.

СКЛАДОВІ:

600 грам готового фаршу.

500 грам макаронів.

Томатна паста 3 столові ложки.

Сіль за смаком.

Перець запашний.

Трохи зелені (кріп, петрушка, пір’я цибулі або кінза).

Рослинна олія.

Одна хороша цибулина.

ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ:

? Лук моєму, чистимо, режим півкільцями і відправляємо його на сковороду для обсмажування. 

? На другу сковороду виливаємо приблизно столову ложку рослинної олії і висипаємо сухі макарони.

? Обсмажуємо і цибулю і макарони до приємного золотистого кольору.

 До золотистої цибулі викласти фарш і також добре його обсмажити.

? Стежимо за тим що б макарони не підгоріли. Постійно помішувати їх.

 До фаршу додати приготовані спеції і томатну пасту по солити і перемішати.

? Макарони перекласти до фаршу перемішати залити водою, накрити кришкою, прибрати нагрів під сковорідкою на середній і томити блюдо до готовності макаронів. Води налити стільки що б макарони виявилися покриті водою.

? Коли коли все готово посипаємо блюдо рубаною зеленню добре перемішуємо і подаємо до столу.

Можна звичайно макарони і не смажити, але в такому варіанті вони вони виходять більш смачніше та й виглядають набагато смачніше.

Макарони по флотськи з тушонкою

Це по істині кулінарний шедевр всіх часів. Блюдо виходить ситним смачним. З мінусів можна сказати тільки те що зберігається воно не більше двох діб. А з плюсів тільки те, що дві доби такі макарони у вас точно не пролежать, так як їх з’їдять в перший же день, та й ще добавки попросять.

Тушонку можна приготувати самим якщо ви ще не знаєте як то швидше за читайте рецепт приготування домашньої тушонки.

СКЛАДОВІ:

Макарони 400-500 грам.

Банка тушонки.

Морква 1 шт.

Лук 1 шт.

Рослинна олія.

Сіль перець за смаком.

Зелень для прикраси блюда.

ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ:

? Варимо макарони.

? Овочі миємо чистимо режим і обсмажуємо.

? До овочів додати банку тушонки. Обсмажити м’ясо разом з овочами.

? Готові макарони висипаємо в сковорідку до тушонці і овочам.

? Обсмажити кілька хвилин постійно помішуючи.

? В кінці додати посічену зелень.

Смачного!!!

Макарони по флотськи з фаршем і томатною пастою

СКЛАДОВІ:

М’ясо 600-800 грам.

Макарони черепашки 500-600 грам виходить завжди близько пачки.

Лук 2-3 середніх головки.

Томатна паста- 3-4 столових ложки.

Рослинна олія.

Вершкове масло.

Сіль перець за смаком.

Зелень для прикраси.

ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ:

? М’ясо режим на шматки такі що б їх потім можна було помістити в м’ясорубку.

? Шматки м’яса відправляємо на сковороду і гарненько пріжаріваем з двох сторін.

? Потім смажене м’ясо пропускаємо через м’ясорубку.

? Лук режим на півкільця і ??трохи його обсмажуємо.

Увага не доводити до золотистого кольору інакше в подальшому він пригорить коли будемо обсмажувати м’ясо з цибулею.

? Отриманий фарш перекладаємо в сковорідку з цибулею і трохи підсмажити мяско.

? Томатну пасту викласти до м’яса. Якщо немає томатної пасти можна використовувати ваш улюблений кетчуп.

? Незабутній посолити і додати перчик.

? Паралельно варимо наші макарони.

Далі вам буде потрібно або глибока сковорода або казан. У казан перекладаємо макарони в моєму випадку це черепашки, але ви можете готувати з будь-яких макаронів.

? До черепашок викладаємо обсмажену фарш і все добре перемішуємо.

? Додати рослинне масло і трохи загасити блюдо на маленькому вогні. Залишається розкласти блюдо по порціях і прикрасити його рубаною свіжою зеленню.

Смачного!

Макарони по флотськи рецепт для мультиварки

  Таке блюдо можна легко приготувати в будь-який мультиварці. Досить тільки розподілити чергу приготування продуктів і ваші макарони по флотськи будуть не гірші ніж у іменитих шеф кухарів.

СКЛАДОВІ:

Макарони 400 грам.

Фарш будь 400 грам.

Рослинна олія.

Лук 1-2 середніх головки.

Сіль перець за смаком.

Морква 1 шт.

ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ:

?Цибулю порізати на підлозі кільця. Моркву натерти на тертці.

?Лук складаємо в чашу мультиварки додаємо трохи рослинного масла і начинае обсмажувати його в режимі жарка.

?Через 2-3 хвилини до цибулі викладаємо моркву.

?Фарш якщо заморожений розморозити трохи по солити і відправити до овочів. Обсмажити фарш разом з овочами до напівготовності.

?Додаємо до фаршу макарони не перемішуючи влити теплу воду що б вода повністю закрила макарони. Додати сіль, перець, рослинна олія. Виставляємо режим крупа і час близько 20 хвилин. Закриваємо кришку натискаємо кнопку старт.

?По закінченню часу мультиварка сповістить вас звуковим сигналом про готовність макаронів по флотськи. Залишається розкласти по порціях і прикрасити зеленню.

Макарони по флотськи версія від Глілео. Відео

Смачного!!!

Ссылка на основную публикацию