Маньчжурський горіх — лікувальні властивості, користь і шкода

маньчжурський горіх

В кінці весни — початку літа в змішаних і хвойних лісах Китаю, східній Росії і півночі Японії починає цвітіння маньчжурський горіх, відомий по всій земній кулі своїми лікувальними властивостями, друге його наукова назва — горіх думбейскій. Він є найближчим родичем відомого всім волоського горіха, хоча і незаслужено позбавлений такої ж популярності, будучи при цьому менш вибагливим. Рослина являє собою широке дерево з розлогою кроною, що досягає у висоту тридцяти метрів в природних умовах. Горіхи ж нагадують зелені еліпси невеликого розміру, під м’якою скоринкою плід захищений ще й твердою шкаралупою, що приховує ласощі.

Славляться плоди горіха не тільки своїм смаком, який робить їх популярним інгредієнтом різних страв, але і різними цілющими властивостями, якими володіють, втім, і листя, і навіть кора цієї рослини. Деревина горіха вкрай тверда і має дуже своєрідною текстурою, тому меблі з цього дерева дуже популярна і високо цінується; з кори маньчжурського горіха отримують фарби, а листя широко застосовуються нарівні з горішками в фармакології та косметології, і, само собою, народній медицині.

Корисні властивості

Причиною наявності великої кількості корисних властивостей у думбейскіх горіхів є їх склад. Сто грам продукту містять:

  • 29 грам білків;
  • 60 грам жирів;
  • 8 грам вуглеводів;
  • калій;
  • магній;
  • каротин;
  • дубильні речовини;
  • вітаміни А, В1, С.

У ста грамах міститься приблизно 640 кілокалорій.

Маньчжурський горіх в народній медицині знаходить масу різних застосувань, наприклад, при наявності на тілі важко гояться ран можна спробувати компреси зі свіжого листя горіха, сік яких має в’язку властивістю, що прискорює процес затягування пошкоджень тканин. Допоможуть плоди і для зупинки кровотеч, при шкірних захворюваннях, таких як екзема, висип або лишай. При застуді або ангіні рекомендуються полоскання легким відваром з горіхів, який допоможе зупинити запальний процес в горлі. До того ж, такий відвар допомагає і при зовнішньому лікуванні проблем зі шкірою голови для усунення лупи і посилення власний структури. Сам горіх є непоганим болезаспокійливу засобом, її можна використовувати і для лікування геморою, а також для боротьби із захворюваннями суглобів. В останньому випадку застосовуються компреси з настоєм з околоплодников горішків.

П’ять відсотків маси кожного ядерця становить масло маньчжурського горіха, яке також є унікальним лікувальним засобом. Застосування його всередину рекомендуються для лікування шкірних захворювань, для налагодження роботи травної системи, усунення діареї. З нього також роблять настої, які використовуються для накладання компресів на рани. Масло горіха стало важливим складовим багатьох лікарських препаратів, які використовують цілющі властивості цієї рідини.

Крім того, отримують також сік маньчжурського горіха, який, по суті, не має таких виражених оздоровчих властивостей, як масло, проте є бадьорить солодкуватим на смак напоєм.

Шкода і протипоказання

Однак, як і будь-яке лікувальний засіб, маньчжурський горіх крім користі має і свій шкоду. Як і всі горіхи, думбейскій також є сильним алергеном, що варто враховувати при його вживанні і використанні препаратів на його основі. Крім того, варто утримуватися від прийому плодів в період вагітності і вигодовування.

Варто також знати, що категорично протипоказано дозволяти тваринам вживати ці горіхи в їжу, це може призводити до отруєнь.

Маньчжурський горіх: Відео

Ссылка на основную публикацию