Натрій. Роль для організму. Добова норма. Причини і ознаки нестачі. Показання. Джерела. Симптоми передозування. Комплекси з натрієм.

Такий мінерал, як натрій — є одним з найбільш значущих макроелементів в організмі.

Так як ця речовина входить до складу практично всіх рідин тіла людини, він забезпечує, головним чином, підтримання необхідного рівня водно-сольового балансу, а також, регулює роботу нервової системи і нормальне функціонування багатьох рідинних середовищ (крові, лімфи, шлункового соку).

Найвідоміші з’єднання цієї речовини, яке можна зустріти в природі — це звичайна кухонна сіль і харчова сода.

Роль натрію в організмі людини

  1. Входить до складу таких рідинних середовищ, як міжклітинний речовина, кров (її плазма), лімфа, травний сік.
  2. Регулює водно-сольовий баланс, запобігаючи тим самим зневоднення клітин.
  3. Доставляє і переносить через клітинні мембрани різні біологічно активні речовини (амінокислоти, глюкозу та ін.).
  4. Натрій забезпечує підтримку необхідного осмотичного тиску в рідинах по всьому організму.
  5. За рахунок прямої взаємодії з молекулами калію і різниці у змісті натрію всередині і зовні клітини, утворює потенціал дії (електричний сигнал) і координує передачу нервових імпульсів в клітинах нервової системи.
  6. Забезпечує транспорт вуглекислого газу в системі органів дихання.
  7. Бере участь у метаболізмі білків, регулюючи рівень гідратації організму.
  8. Активізує ферменти ендокринної (в основному, підшлункової та слинних залоз) і травної систем.
  9. Координує рівень кислотно-лужної рівноваги в організмі (резерви сироватки крові).
  10. Бере участь в синтезі соляної кислоти, необхідної для переварювання їжі.
  11. Управляє в системі виділення рівнем екскреції відпрацьованих продуктів обміну (які виводяться безпосередньо через нирки).
  12. Підтримує роботу органів серцево-судинної системи (контролює об’єм циркулюючої крові, розширює судини і нормалізує рівень артеріального тиску, сприятливо впливає на функцію серцевого м’яза).
  13. Сприяє збереженню в крові багатьох інших мінеральних сполук.

Добова норма натрію для організму

Потреба дорослої людини в цьому макроелементи становить близько 4 грамів на добу, що відповідає приблизно 12-14 г кухонної солі.

Для дітей потрібну кількість трохи нижче. Зазвичай необхідний рівень натрію заповнюється за рахунок вживання в їжу продуктів, що містить сіль тому вона є головним його джерелом.

Відомо, що потреба в натрії збільшується при його значної втрати з сечею і при підвищеному потовиділенні (тобто при високих фізичних навантаженнях).

А також, якщо температура навколишнього середовища висока (жаркий клімат або робота в умовах підвищеного температурного режиму) .В такому випадку необхідний рівень солі для людини може зростати до 18-20 г на добу.

Однак, частіше рекомендується обмеження в споживанні повареної солі, яка є причиною порушення обміну, що погіршує стан організму і призводить до виникнення ряду захворювань.

Всмоктування натрію всередині організму відбувається, в основному, в тонкому кишечнику.

Ознаки дефіциту і надлишку натрію в організмі

Недолік натрію в організмі в наш час — явище досить рідкісне. Набагато частіше і здоровому населенню, і хворим рекомендується стежити за вживаним кількістю солі з харчовими продуктами і намагатися обмежувати його.

Причини нестачі натрію: Можливі причини надмірного вмісту:
  • мале надходження мікроелемента з продуктами харчування (вегетаріанство, без солі дієта, голодування);
  • захворювання гіпофізарно-гіпоталамічної системи, надниркових залоз;
  • підвищене виведення натрію з організму (в результаті різних хвороб нирок, посиленого потовиділення, проносу, тривалого блювання, великих опіках);
  • тривалий прийом сечогінних лікарських засобів, глюкокортикостероїдів, препаратів літію;
  • надмірне вживання продуктів або засобів, що містять калій і кальцій;
  • різка дегідратація (зневоднення);
  • різні порушення метаболізму натрію в організмі.
  • надмірне вживання натрію з надходить їжею (найбільш часта причина!);
  • порушення на різних етапах обміну натрію в організмі;
  • недостатній рівень рідини в організмі (мале надходження води ззовні).

 

Ознаки дефіциту натрію в організмі: Ознаки надлишку натрію:
  • ознаки ураження центральної нервової системи через порушення провідності нервових імпульсів (можливі апатія, порушення психіки);
  • судоми скелетної мускулатури (переважно кінцівок);
  • загальна слабкість, швидка стомлюваність організму;
  • розлади шлунково-кишкового тракту: пронос, блювота, різке зниження апетиту, кишкова колька;
  • різні прояви порушення кровообігу (почастішання серцебиття, зниження артеріального тиску);
  • ознаки ураження нирок (відсутність або різке зменшення об’єму сечі, наростання концентрації азоту в сечі);
  • сухість шкірних покривів, поява на шкірі висипань, сильне випадання волосся.
  • порушення серцево-судинної системи: артеріальна гіпертензія (підвищення артеріального тиску) і гіпертонічна хвороба (основний прояв надмірного вмісту натрію в організмі);
  • набряки, частіше виявляється на обличчі і ногах (в результаті затримки рідини в організмі);
  • підвищене виділення організмом калію;
  • швидка стомлюваність, підвищена збудливість, різні неврози;
  • порушення роботи наднирників (в т.ч. вироблення ними гормонів);
  • ознаки ураження органів виділення, нефролітіаз (освіта в нирках каменів);
  • сильна спрага;
  • гіпертермія (підвищення температури тіла);
  • oстеопороз;
  • можливі судоми і спазм мускулатури.

 

Відео: «Чим корисна сіль для людини»

Показання до застосування

Окремо натрій для прийому практично не призначається. У разі підвищених фізичних навантажень і гіповітамінозу організму в цілому доцільно використання даної речовини в комплексі з іншими полівітамінами, мікро- і макроелементами.

Часто застосовуються різні солі натрію. Вибір форми лікарського речовини (розчин, краплі, порошок, таблетки) залежить від необхідної точки прикладання натрію в організмі з метою більш швидкої його роботи в конкретній локалізації.

Бікарбонат натрію (харчова сода) показаний при:

  • Захворюваннях шлунково-кишкового тракту — гастритах, що супроводжуються підвищеною кислотністю шлункового соку;
  • Ацидозі (підвищенні рН середовища організму);
  • Для полоскання горла і промивання носових ходів.

Розчини хлориду натрію (в різному% співвідношенні) застосовують:

  • як плазмозаменителей (при крововтраті — легеневих кровотечах і кровотечах шлунково-кишкового тракту, зниженні об’єму циркулюючої крові — внутрішньовенно);
  • при великих втратах позаклітинної рідини (холера, діарея, сильна і тривала блювота, великі опіки);
  • для нормалізації осмотичного тиску в крові.
  • для промивання ран очей і порожнини носа, накладення компресів і примочок на гнойниераненія (зовнішньо);
  • при обтиранні і полоскання при захворюваннях дихальної системи (зокрема, органів верхніх дихальних шляхів).
  • сильному зневодненні організму;
  • в разі отруєння нітратом срібла.

Нітрит натрію показаний при:

  • при стенокардії і мігрені (як судинорозширювальний засіб);
  • при отруєннях ціанідами.

Арсенат натрію призначають при:

  • необхідність стимулювання процесу кровотворення у разі зменшеного харчування, недокрів’ї;
  • при неврозах.

Нітрат вісмуту застосовується:

  • як в’яжучий і антисептичний засіб при захворюваннях органів травлення (у вигляді порошку і таблетовані).

Відео: «Детальний опис натрію»

джерела натрію

Доак ви вже помітили, найбільш багатим джерелом натрію є куховарська сіль, яку всі додають в їжу.

Крім солі, натрій містять також соєвий соус, морська сіль і всі інші можливі варіанти традиційно солоної їжі — різні консервації і соління, розсоли, бульйони, консервоване м’ясопродукти.

Серед рослинних НАТРІЙ джерел, правда, в меншій кількості виділяють: Горох, гречку, пшоно, томати, картопля, цибуля, буряк, гарбуз, морква, білокачанну капусту, яблука, груші, абрикоси, сливи, кавун, чорну і червону смородину, малину, суницю, черешню і цитрусові.

Вітамінно-мінеральні комплекси з вмістом натрію

  1. «Компливит»
  2. «Компливит Тріместрум»
  3. «Мультитабс»

Однак, більшість полівітамінних комплексів випускаються без вмісту натрію, тому багато фахівців вважають, що цей мікроелемент у достатній кількості надходить в організм з продуктами харчування.

Взаємодія мінералу з іншими речовинами

Кращому засвоєнню натрію в організмі сприяють такі жиророзчинні вітаміни, як К і D.

При взаємодії з хлором натрій сприяє утриманню рідини і переходу її з кровоносного русла в прилеглі навколишні тканини організму.

А от надлишок калію здатний знижувати рівень засвоєння натрію, і навіть викликати його частковий дефіцит.

Цікаві факти

  • Сама назва мінералу «натрій» походить від стародавнього єгипетського слова, де так називали луг, яку отримували з природних содових озер і рослинної золи.
  • У чистому вигляді натрій є м’який лужний метал сріблясто-білого кольору.
  • Найбільша частина цього мінералу в організмі сконцентрована в крові і міжтканинної рідини.
  • У людей, схильних до запальності і дратівливості натрій швидше виводиться з організму, а у тих, які частіше відчувають позитивні емоції — засвоюється набагато краще.
  • Вживання кави та напоїв, що містять кофеїн сприяє втраті і виділенню натрію з організму.

Поради

  1. Найчастіше в організмі виникає надлишок натрію. Його недолік явище досить рідкісне.
  2. Кухонна сіль — найбагатше джерело натрію.
  3. Надлишок натрію часто викликає набряклість (найбільшою мірою обличчя і нижніх кінцівок).
  4. Натрій бере безпосередню участь в попередженні зневоднення організму і втрати будь-якої рідини.
  5. Натрій утворює і забезпечує нормальну передачу нервових імпульсів по волокнам нервової системи.
  6. При підвищеному артеріальному тиску, алергічні реакції, ожирінні, гнійних процесах в легенях, деяких захворюваннях нирок, печінки рекомендується знизити споживання кухонної солі (тобто натрію).

 

Ссылка на основную публикацию