Омега 3: користь, шкода і протипоказання

Мода на здоровий спосіб життя вносить свої корективи в харчування наших співгромадян. І напевно, саме тому вони стали приділяти підвищену увагу різним вітамінним комплексам і поліненасичених жирних кислот. Що являють собою жирні кислоти омега 3, для чого корисно їх вживання — ось основні питання, якими задається більшість. Користь омега 3 незаперечна, адже ця категорія речовин відноситься до таких, що ні виробляються в нашому організмі, а надходять в нього з певними продуктами харчування. Але так чи ці жири нешкідливі?

Користь омега 3 незаперечна, адже ця категорія речовин відноситься до таких, що ні виробляються в нашому організмі

Склад омега 3

Позитивні властивості жирних кислот омега 3 полягає в благотворний вплив на ріст і будова клітин, на їх оновлення і регенерацію. Більш того, ці корисні речовини виступають своєрідним бар’єром від негативного впливу навколишнього середовища. На жаль, раціон звичайної людини надзвичайно бідний цими важливими елементами.

Однак подолати повальний дефіцит цих жирних кислот можуть допомогти не тільки спеціалізовані вітаміни і харчові добавки, але і деякі види їжі. Кислоти омега 3 містяться як в продуктах рослинного, так і тваринного походження. Особливо корисні, з цієї точки зору, лляне насіння, соєві продукти і морепродукти.

Відомі чотири типи кислот омега 3:

  • Альфа-ліноленова (ALA). Синтезується суто в продуктах рослинного характеру.
  • Докозапентаеновая (DPA). Цю кислоту можна знайти лише в жирній морській рибі. Вона допомагає організму продукувати інші корисні речовини і до того ж на її засвоєння організм витрачає мінімум енергії.

Цю кислоту можна знайти лише в жирній морській рибі

  • Докозагексаєнова (DHA). Кислоти цього типу неймовірно важливі для здоров’я людини. Найчастіше вони синтезуються морською рибою, креветками, а ось в рослинах вона міститься в мізерних дозах. Цей тип омега 3 неймовірно корисний для здоров’я вагітних жінок, як профілактика токсикозу, а також буде корисний дітям, для їх нормального росту і розвитку. До того ж цей вид жирних кислот корисно приймати для попередження розвитку таких захворювань, як алергія, діатез, інфаркт, а також хронічних хвороб внутрішніх органів.
  • Ейкозапентаєнова (EPA). Нею багаті м’ясні, рибні та навіть рослинні продукти. Є відмінним профілактичним засобом при остеопорозі, використовується при гіпертонії і менопаузі.

Омега 3 в рибі

Користь омега 3

Мало кому в дитинстві вдалося уникнути «тортур» риб’ячим жиром. Це й не дивно, адже знаючи наскільки важливі жирні кислоти для організму, і що в риб’ячому жирі до того ж містяться ще й додаткові, необхідні малюкам вітаміни, лікарі вважали своїм обов’язком призначити це засіб мало не всім дітям з метою профілактики. Але звичайно ж, вони корисні в тій же мірі і для дорослих жінок і чоловіків.

Основна користь омега 3 укладена в їх здатності зміцнювати структуру клітинних мембран

Основна користь омега 3 укладена в їх здатності зміцнювати структуру клітинних мембран.

Потрапляючи всередину організму, кислоти покращують клітинну діяльність, що природним чином впливає на нормальне функціонування всіх органів і систем організму. Насичення організму жирами омега 3 дозволяє досягти наступних результатів:

  • значно поліпшується робота мозку, серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту;
  • нормалізується емоційний та психологічний стан людини, після чого пропадає хронічна втома, роздратування, депресія;
  • поліпшується стан тиску, що супроводжується зниженням загрози виникнення інсульту та кризу у гіпертоніків;
  • пропадають больові відчуття і запалення при артрозі і ревматизмі;
  • статева функція у чоловіків;
  • знижується рівень холестерину;

Омега 3 знижує рівень холестерину в крові

  • зміцнюється імунна система і вирівнюється гормональний фон;
  • підвищується здатність організму до регенерації, швидкому загоєнню ран і пошкоджень внутрішніх органів;
  • організм омолоджується природним чином, підвищується тонус і еластичність шкіри, зміцнюються нігті і волосяні цибулини;
  • істотно знижується ймовірність розвитку онкологічних захворювань.

Зміст омега 3 в продуктах

Окремо слід зупинитися на важливості подібних жирних кислот для вагітних жінок. Багаті подібними речовинами продукти настійно рекомендуються майбутнім мамам на другому і третьому триместрах, оскільки вони не тільки сприяють нормальному розвитку дитини, але і є профілактичним засобом від гістози (надзвичайно небезпечного типу токсикозу).

До того ж корисні властивості омега 3 для вагітних жінок на цьому не закінчуються, адже вони до того ж ще й знижують ризики викиднів і передчасних пологів. Тому навіть якщо у жінок виникають проблеми з раціоном через токсикоз, їм неодмінно просочують риб’ячий жир, який вважається не тільки основним джерелом жирних кислот омега 3, але і містить багато інших корисні вітаміни.

Хороший цей препарат і для чоловіків, оскільки риб’ячий жир здатний замінити всі тваринні жири, і що особливо важливо — він не відкладається під шкірою. Такі властивості кошти роблять його незамінним для спортсменів, а й для звичайних представників чоловічої статі воно також незамінне. Омега 3, що містяться в риб’ячому жирі, сприяють виробленню тестостерону, пригнічення гормонів стресу, а це робить його незамінним помічником на складних роботах, пов’язаних з фізичним і емоційним перенапруженням. До того ж регулярний прийом жирних кислот мінімізує ризик виникнення у чоловіків проблем з передміхурової залозою.

Шкода омега 3

Проте вживання омега 3 понад норму може заподіяти серйозної шкоди організму. Як і у будь-якого «ліки» у ненасичених жирних кислот також є свої побічні ефекти. Саме тому важливо ретельно контролювати не тільки дозування містять омега 3 препаратів, але і стежити за нормами споживання морепродуктів і рослинних масел, що є джерелами жирних кислот.

Основну шкоду надмірного вживання омега 3 полягає в розрідженні крові

Основну шкоду надмірного вживання омега 3 полягає в розрідженні крові. Тому існують протипоказання для вживання цих ненасичених кислот людям, що страждають гемартрозмом (крововилив в суглоби). Також побічні дії цих речовин відчуваються і при інших судинних захворюваннях. Примітно, що через розрідження крові, навіть при незначному порізі і капілярному кровотечі, шкода може бути досить істотним.

Як приймати омега 3

Протипоказання на прийом омега 3 поширюються на наступних осіб:

  • людей, схильних до алергії на будь-який вид морепродуктів;
  • побічні ефекти можуть проявитися і в першому триместрі вагітності, а також в період лактації;
  • протипоказання діють і для дітей, до досягнення ними семирічного віку;
  • постраждалих, з важкими травмами і суттєвою крововтратою;
  • проявляються побічні властивості кислот і в післяопераційний період;

У післяопераційний період не можна приймати омега3

  • страждаючим гемороєм, а також хворобами жовчовивідних шляхів, нирок і печінки, жирні кислоти однозначно заподіють шкоду;
  • також протипоказання актуальні при активній формі туберкульозу і деяких захворюваннях щитовидної залози;
  • побічні ефекти кислот стають очевидними і на тлі гострих і хронічних захворювань внутрішніх органів.

Але звичайними наслідками, з якими можуть зіткнутися здорові люди при надлишку омега 3 в організмі — це нудота, діарея та інші проблеми з шлунково-кишкового тракту. Якщо були виявлені негативні наслідки прийому жирних кислот, то щоб мінімізувати шкоду, відразу ж слід припинити прийом містять їх коштів, обмежити вживання багатих омега 3 продуктів і звернеться за допомогою до лікаря. Слід пам’ятати, що все це стосується і дітей. Тому важливо знати, з якого віку їм можна приймати препарати з омега 3. Однак зазвичай їх дозування призначається педіатром і тут краще обходиться без самодіяльності.

Ссылка на основную публикацию