Печиво з кокосової стружки

Ви хочете уславитися відмінними кулінарами? Тоді ці рецепти печива з кокосової стружечкой для вас. Спробуйте приготувати, не пошкодуєте.

очаровашки

Для приготування цього рецепту вам знадобляться:

  • 40 г кокосової стружки;
  • 4 ст.л. рослинного масла;
  • 5 ст.л. звичайного цукру;
  • Півтора склянки борошна;
  • 1 ст.л. розпушувача тесту;
  • 1 куряче яйце.

Вихід — 4 порції.

Порізати холодне вершкове масло на шматочки. З’єднати в глибокій мисці з цукром, 20 г стружки, рослинним маслом і курячим жовтком. Розтерти до однорідності. Борошно просіяти з розпушувачем.

Все змішати, замісити тісто. Дати настоятися близько 20 хвилин. Зробити 20 кульок. Однією стороною вмочити в курячий розмішені білок, потім в стружку. Покласти на лист на невеликій відстані один від одного. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько півгодини. Подавати остиглим. Отримане печиво з кокосовою стружкою дуже навіть смачненьке.

Худнемо смачно

Справжній подарунок для тих, хто не любить мучного — печиво з кокосової стружки без борошна. Його калорійність на одну порцію становить:

  • Білки — 14 г;
  • Жири — 46 г;
  • 502 ккал;
  • Вуглеводи — 46,8 м

Для дієтичних печенюшок дуже навіть не погано. Необхідні продукти:

  • 250 г стружки;
  • 150 г звичайного цукру;
  • 3 яйця.

Збивати міксером яйця і цукру, поки він не розчиниться. Додати стружку і грунтовно перемішати. При бажанні можна додати трохи ванільного цукру, але це збільшить калорійність. Викласти отриману масу ложкою на лист, попередньо застелений харчової папером. У попередньо розігрітій (до 180 ос) духовці випікати до 40 хвилин. Приємного чаювання. Печиво з кокосової стружки — кращий засіб для солодких дієт.

загадкова індію

Спробуйте приготувати справжню індійську «халву». Цей десерт з кокосової стружки — просто смакота. Його складові:

  • Півлітра молока;
  • Стружка 200 г;
  • Вершкове масло 100 г;
  • Півтора склянки звичайного цукру.

У сковорідці з товстими стінками підсмажити на маслі дрібну кокосову стружку. Заважати постійно. Час смаження — 10 хвилин, до бежево відтінку. Розмішати молоко і цукор, довести до кипіння, отримати молочну суміш. Додати закипілий сироп в сковорідку, добре перемішати і ще близько 10 хвилин протушкувати. Усе. Готово. Попоїли цей десерт, і ви зрозумієте, що допомагає Індійкам бути такими граціозними.

кексики

Ароматний і надзвичайно легкий кекс з кокосовою стружкою, приготований вами, стане, улюбленим блюдом ваших близьких і друзів. Набір продуктів:

  • 4 ст.л. борошна;
  • 3 ст.л. коров’ячого молока;
  • 4 ст.л. звичайного цукру;
  • 1 яйце;
  • 2 ст.л. стружки;
  • 1 ч.л. розпушувача;
  • Ванілін.

Змішати розтоплене масло з молоком, цукром, яйцем і ретельно перемішати. Потім всипати ванілін, борошно, стружку, розпушувач, все вимісити до однорідності (по густоті тісто буде схоже на сметану). Викласти масу в посуд, бажано глибоку, для мікрохвильової печі. Випікати на максимальній потужності до 5 хвилин. Можна зверху вже готові кексики прикрасити стружкою. Ще рекомендуємо наситити їх сиропом.

Інгредієнти для сиропу:

  • 3 ст.л. звичайного цукру;
  • 2 ст.л. води;
  • 1 ст.л. стружки.

На середньому вогні довести до кипіння. Потім обливаємо кекси, нехай остигають. Відмінного чаювання.

Хрустяшкі

Рецепт для любителів пісочної випічки. Причому приготоване тісто чудово зберігається в морозильнику, в целофані (до 2 місяців). Зробили пісочне печиво з кокосовою стружкою відразу на кілька порцій, відклали запас, і можна кожен день робити свіженькі смакоту.

200 грамів не охолодженого вершкового масла розмішати і збити до піни з 100 грамами цукру. Влити туди 2 ст.л. Коров’ячого молока, перемішати. Додати в масу 350 г борошна, третина ч.л. розпушувача і 150 г кокосової стружки. Змішати разом і замісити тісто. Потім скачати з нього 4 ковбаски, до 15 см в довжину і до 4 см в ширину. Обернути харчовою плівкою, залишити в морозильній камері як мінімум на 1 годину. Потім порізати ковбаски на шматочки (до 1 см в товщині). Покласти на лист і запекти в духовці (не вище 170 градусів) приблизно 25 хвилин (до золотистого). Насолоджуйтесь.

Вівсяне печиво з кокосовою стружкою

Якщо ви спробуєте приготувати цей рецепт, то улюблене всіма з дитинства печиво придбає пікантний і дуже приємний новий смак. І навіть стане не таким черствим. Нам необхідні:

  • цукор;
  • борошно;
  • Вершкове масло;
  • Кокосова стружка;
  • яйця;
  • розпушувач;
  • ваніль;
  • Вівсяні пластівці;
  • Сіль.

Нагріти 100 г масла і змішати з половиною склянки цукром. Розбити 2 яйця, всипати 1 ч.л. ванілі, 1 стакан пластівців і пів склянки стружки. Все перемішати. Пол склянки борошна, 1 ч.л. розпушувача і чверть чайної ложки солі змішати і додати в масу. Замісити тісто. Викласти або ложкою, або Пампушка на застелений харчової папером лист, і поставити в розігріту до 200 з духовку. Запікати близько 15 хвилин. Охолодити. Смачного.

Сподіваємося, дані рецепти печива з кокосової стружки допоможуть вам урізноманітнити свій раціон і дуже сподобаються всім вашим домочадцям. Готуйте і їжте із задоволенням.

Печиво з кокосової стружки: Відео

Ссылка на основную публикацию