Пишний омлет на сковороді рецепт з молоком

Часто так буває, що на те щоб приготувати сніданок у нас постійно не вистачає час. А адже сніданок це те, з чого ми починаємо свій день. Зізнаюся чесно, у мене також постійно катастрофічно не хватка часу вранці. І я пишу цю статтю в надії змусити себе готувати нехитрі страви вранці. Зазвичай сніданок складається з чашки кави і сигарети. Знаю що шкідливо, але що робити ні як не можу змусити себе кинути палити. Хоча були успішні спроби. 

 Іноді коли не сильно поспішаю встигаю приготувати манку або посмажити яйця. Але ж не можна обмежуватися тільки однією яєчнею. На світі стільки багато варіантів як можна приготувати ті ж яйця тільки по смачніше. Ну от хоча б на вскидку скільки ви зможете назвати страв які можна приготувати на сніданок. Щоб і смачно і швидко і корисно було.

Ось те що спало на думку: омлет, бутерброди, кашки всякі. Можна звичайно готувати і скажу навіть більше багато хто так і роблять. Так чому ж і нам не почати готувати з вами вранці щось вкуснькое. Наприклад взяти той же омлет. Для того щоб його приготувати піде не більше 10 хвилин. А скільки буде користі. Адже там і молоко і яйця і зелень. Або ось взяти пару бутербродів закинути в мікрохвильовку і поснідати чим-небудь гарячим. Скільки всього смачного і корисного можна готувати для себе, для сім’ї. Якщо ви думаєте так само як і я то пропоную почати з самого простого і смачного, давайте приготуємо омлет. Нижче наведу пару смачних рецептів, як приготувати омлет на сніданок і не запізнитися на роботу, а можливо ви самі поділіться зі мною своїми рецептами смачних сніданків.

Як приготувати пишний омлет і при цьому не спізнитися на роботу

 Для приготування омлету як відомо потрібні яйця і молоко. Це основа основ будь-якого омлету. Далі можна додавати будь-які продукти. Але щоб вам не стояти у холодильника і довго не вирішувати, що ж ще додати? Наведу для вас кілька прикладів приготування цього чудового ранкового сніданку.

Ну я так думаю коли ми почали з самих азів то класичний рецепт омлету буде в самий раз.

Набір продуктів не великий:

  • п’ять курячих яєць.
  • 100 мл молока.
  • Пол столової ложки борошна (якщо немає можна без борошна).
  • Сіль перець за смаком.
  • Масло рослинне приблизно 1-2 столових ложки.

Тепер розбиваємо яйця в посуд в якій будемо готувати. Вливаємо молоко, кидаємо всю приготовану борошно, сіль, цукор, перець. Збиваємо до однорідної маси.

 Тональний крем Dermacol з Ультра-маскуючою Ефектом. Купити тональний крем Dermacol !!!

Стильні та зручні штани «Голлівуд». Успей купити Купити за супер ціною зі знижкою !!!

 Далі ставимо сковороду з маслом на вогонь. Як тільки масло розігрілося, виливаємо готову суміш в сковорідку, накриваємо кришкою і зменшуємо нагрів до половини. Через 5-7 хвилин класичний омлет готовий. Ділимо на порції, прикрашаємо зеленню і подаємо на стіл.

Ну що з класикою розібралися тепер приступимо до чого-небудь складніше? Пропоную додати трохи сиру і приготувати сирний омлет. А що, сир для сніданку дуже навіть підходить, плюс з яйцями відмінно поєднується. Все вирішено готуємо омлет з сиром.

Омлет з сиром на сніданок

Тепер про набір продуктів:

  • Сир 50 грам.
  • Два яйця.
  • 1 ст.ложка сахарку.
  • Пів чайної ложки кориці.
  • Вершкове масло приблизно 25 грам (столова ложка).

Далі все дуже просто.

Сир цукор сіль і корицю перемішуємо блендером або міксером.

Додаємо яйця і знову все збиваємо до однорідності.

Переливаємо готову суміш в гарячу сковорідку. І смажимо 5 хвилин. Потім перевертаємо і смажимо ще 3 хвилини.

Тепер можна сказати що сирний омлет готовий. Режим на порції і подаємо на стіл. Можна також прикрасити фруктами яблуками апельсинами або шматочками банана.

Пишний омлет із застосуванням духовки, виходить як в садку

Ну і на останок рецепт із застосуванням духовки. Цей рецепт родом з мого дитинства. Так як саме такі омлети подавали на сніданок в дитячому садку. Він запам’ятався мені дуже ніжним і смачним. І моя мам готувала такий для мене потім коли садок був уже давно позаду. Ту звичайно потрібно часу трохи більше ніж 10-15 хвилин, але повірте, вставши раніше приготувавши для себе або для сім’ї цей омлет воно того варто.

Ну і почнемо з набору продуктів:

  • 6 яєць. 300 молока.
  • Сіль цукор за смаком.
  • Масло вершкове для змащування дека або форми для запікання.

Збиваємо яйця з молоком, додаємо сіль цукор. Протираємо форму для запікання олією і виливаємо майбутній омлет в форму.

Ставимо в гарячу духовку і випікаємо приблизно 30-35 хвилин. Духовку розігріваємо до 200 градусів.

Після того як ви дістанете омлет з духовки він може трохи осісти, але залишиться все одно пишним і ніжним. Тепер можна ділити на порції і подавати до столу. Смачного.

Ссылка на основную публикацию