Салат Дамський каприз — витончений, цікавий і незвичайний за смаком: рецепт з фото і відео

Виходячи з назви салату, можна припустити, що даний салат дуже витончений, цікавий і незвичайний за смаком. Салат Дамський каприз містить найпростіші продукти. Проте, можна його урізноманітнити шляхом заміни і додавання декількох інгредієнтів, в зв’язку з цим вийде кілька різних рецептів цього чудового салату.

Кажуть, що варіантів даного салату невичерпні, як і дамські капризи. Цю страву можна приготувати як в звичайний день, так і на будь-яке свято. І навіть чоловік може приготувати своїй дамі такий салат, доставивши їй справжнє задоволення.

  1. Салат «Дамський каприз» з куркою і ананасом
  2. Салат «Дамський каприз» з чорносливом і горіхами
  3. Салат «Дамський каприз з яблуками»
  4. Салат «Дамський каприз» з печерицями
  5. Салат «Дамський каприз» з окостом і капустою
  6. Салат «Дамський каприз» з кукурудзою
  7. Салат «Дамський каприз» з морквою по-корейськи
  8. Салат «Дамський каприз» зі свинячим мовою і гранатом
  9. Салат «Дамський каприз» з куркою і яйцями
  10. Салат «Дамський каприз» з горіхами
  11. Салат «Дамський каприз» з виноградом
  12. Салат «Дамський каприз» з оливками
  13. Салат «Дамський каприз» з крабовими паличками
  14. Салат «Дамський каприз» з мигдалем і вершками
  15. Салат «Дамський каприз» з яловичим мовою і перцем

Салат «Дамський каприз» з куркою і ананасом

Дуже простий і ситний салат з невеликою кількістю продуктів заощадить час на приготування і принесе задоволення не тільки дамам, а й їх супутникам. З такого набору продуктів складається класичний варіант салату.

Складові:

  • Курячі грудки — 400 г.
  • Твердий сир — 200 г.
  • Ананас консервований — 250 г.
  • майонез

приготування:

Курячі грудки потрібно зварити, нарізати кубиками. Сир необхідно натерти на дрібній тертці. Консервований ананас потрібно нарізати невеликими шматочками, а можна купити відразу шматочками. Всі інгредієнти перемішати в мисці, заправити майонезом і добре перемішати.

Салат «Дамський каприз» з чорносливом і горіхами

Такий варіант салату відрізняється вишуканим смаком. Салат досить простий. Він складається з шарів заздалегідь оброблених продуктів.

Складові:

  • Куряча грудка — 1 шт.
  • Огірок — 1 шт.
  • Яйця — 4 шт.
  • Чорнослив — 150 г.
  • Горіхи — 100 г.
  • Морква — 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • Чорний перець горошком
  • сіль
  • майонез
  • Петрушка — 3 гілочки

приготування:

У каструлю з водою помістити курячу грудку, попередньо промиту. Додати очищені моркву і цибулю, додати кілька горошин чорного перцю, посолити. Всі разом варити 30 хвилин. Потім, курку викласти на тарілку для охолодження. Яйця зварити і також залишити остигати.

Першим шаром слід викласти огірок, порізаний соломкою, злегка його підсолити. Потім, додати шар курячого філе, порізаного кубиками, зверху намалювати сітку майонезом. Далі, потрібно викласти шар чорносливу, порізаний шматочками. Наступним шаром будуть яйця, який потрібно натерти на крупній тертці, змастити майонезом. Зверху яєць укладаються шматочки горіхів заздалегідь подрібнені. Петрушку треба порізати і засипати весь верх салату. Прибрати салатник в холодильник на 1-2 години.

Салат «Дамський каприз з яблуками»

Складові:

  • Яблуко — 1 шт.
  • Курка — 200 г.
  • Ананас консервірованний- 250 м
  • Цибуля — 1 шт.
  • Часник — 1 зубчик
  • Сир — 150 г.
  • Майонез за смаком
  • зелень

приготування:

Дно підготовленого УБМБФОЙЛБ спочатку потрібно змастити майонезом. Потім, слід викласти кубиками порізане яблуко, збризнути їх лимоном. Далі, наступним шаром потрібно викласти кубики вареної курки, нанести сіточку майонезу. Ріпчасту цибулю і часник подрібнити будь-яким способом і додати в салатник, а зверху них викласти ананас шматочками. Зверху знову промазати майонезом. Верх салату прикрасити тертим сиром і зеленню.

Салат «Дамський каприз» з печерицями

Для любителів грибів існує свій варіант приготування салату «Дамський каприз». Гриби додадуть незвичайний смак в поєднанні з ананасами і болгарським перцем.

Складові:

  • Куряча грудка — 1 шт.
  • Печериці — 200 г.
  • Яйця — 3 шт.
  • Ананас — 100 г.
  • Перець болгарський — 2 шт.
  • Перець, сіль, майонез за смаком

приготування:

Спочатку потрібно зварити грудку і дати їй охолонути, потім, порізати м’ясо на шматочки. З болгарського перцю необхідно видалити насіння з качаном, нарізати кубиками. Якщо ананас кільцями, то потрібно його порізати. Зварені яйця і також порізати на кубики. Гриби слід обсмажити до рум’яного кольору. Всі продукти слід перемішати в одній мисці і заправити майонезом, прикрасити тертим жовтком.

Салат «Дамський каприз» з окостом і капустою

У цьому варіанті салату замість класичного інгредієнта курячого філе необхідно взяти окіст або карбонат. Капуста з яблуком додадуть салату свіжість і легкість.

Складові:

  • Яблуко — 1 шт.
  • Сир — 150 г.
  • Яйця-3 шт.
  • Ананас — 3 кільця
  • Окіст або карбонат — 100 г.
  • Капуста пекінська — 4 листи
  • Зерниста гірчиця — 50 г.
  • майонез
  • Сироп з-під ананасів — 70 мл.
  • Помідори черрі — 5 шт.
  • Огірок — 1 шт.
  • Часник — 1 зубчик
  • сіль

приготування:

Взяти капустяні листи, вирізати грубу частину і нарізати соломкою. Окіст потрібно нарізати соломкою, порізати ананаси. Потім, натерти на крупній тертці яйця, а яблуко порізати кубиками. Всі інгредієнти перемішати в салатник, посолити. Натерти на тертці сир, частина вмішати в салат, другою частиною сиру прикрасити зверху.

Для заправки перемішати майонез, зернисту гірчицю, дрібно нашатковану часник і ананасовий сироп. Заправка повинна вийти за консистенцією як рідка сметана. Салат заправити і прикрасити помідорами і огірком.

Салат «Дамський каприз» з кукурудзою

Кукурудза також може бути відмінною доповнює в салаті «Дамський каприз». Вона додасть страві нові смакові нотки.

Складові:

  • Куряче філе — 300 г.
  • Кукурудза консервована — 150 г.
  • Морква — 1 шт.
  • Волоські горіхи — 100 г.
  • майонез
  • зелень
  • Спеції за смаком

приготування:

Відварити курку з додаванням спецій. Остуджене м’ясо потрібно порізати кубиками. Морквину теж слід відварити, можна в шкірці, після охолодження почистити і порізати кубиками. Очищені від шкаралупи горіхи потрібно дрібно порубати.

Для салату потрібно взяти підходить за розміром тарілку, помістити туди кубики курячого філе, моркви, а також додати кукурудзу і заправити майонезом. Зверху салат треба прикрасити рубаними волоськими горіхами.

Салат «Дамський каприз» з морквою по-корейськи

Салат з морквою по-корейськи має масу переваг. Він смачний, легкий і відмінно поєднується як з щоденними стравами, так і зі святковими.

Складові:

  • Копчене куряче стегно — 1 шт.
  • Ківі — 2 шт.
  • Яблуко — 3 шт.
  • Морква по-корейськи — 200 г.
  • Яйце — 2 шт.
  • Майонез — 250 г.
  • Чіпси- 20 м
  • Помідор — 1 шт.
  • петрушка

приготування:

Ківі необхідно очистити і нарізати шматочками. Куряче стегно також нарізати шматочками, змішати з ківі в глибокому салатнику, заправити майонезом. Яєчні білки потрібно відокремити від жовтків, білки натерти на крупній тертці, відправити в салатник. Верх необхідно змастити майонезом. Далі викласти шар моркви по-корейськи, знову промазати майонезом. Потім, слід вирізати серцевини у яблук, натерти фрукти на крупній тертці, відправити в салатник наступним шаром, додати майонезу. Жовтки потрібно розім’яти виделкою, викласти в салатник. Бортики глибокого салатника прикрасити чіпсами і гілочками петрушки.

Салат «Дамський каприз» зі свинячим мовою і гранатом

У такому поєднанні продукти надають салату просто унікальний смак.

Складові:

  • Мова свинячий — 300 м
  • Шинка — 300 м
  • Огірки мариновані — 250 г.
  • Гранат — 1 шт.
  • Гриби — 200 г.
  • Масло вершкове — 50 г.
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • Масло рослинне
  • майонез
  • сіль
  • перець

приготування:

Свинячий мову потрібно відварити, дати йому охолонути, потім, нарізати тоненькою соломкою. Таким же чином нарізати шинку і огірки. Нашатковану цибулину необхідно обсмажити на сковорідці, додати туди гриби, також порізані тонкою соломкою. Після готовності дати грибам охолонути. Шинку, свинячий мову, огірки, шампіньйони з цибулею потрібно змішати в салатник, додати сіль, перець і заправити майонезом. Потім, слід розібрати гранат на зерна, які згодом додати в салатник. Всі продукти перемішати.

Салат «Дамський каприз» з куркою і яйцями

Нескладний салат зі стандартних продуктів з додаванням ананаса часто стає одним з найулюбленіших.

Складові:

  • Ананас консервований — 1 маленька банка
  • Куряче філе — 500 г.
  • Яйця — 3 шт.
  • Сир — 250 г.
  • Майонез нежирний — 100 г.

приготування:

Консервований фрукт нарізати кубиками. Відварене філе, яйця порізати на невеликі кубики, а сир натерти на крупній тертці, все змішати в одній мисці і заправити майонезом. Перед подачею на стіл обов’язково дати просочитися салату, залишивши його в холодильнику на 1-2 години.

Салат «Дамський каприз» з горіхами

Для приготування цього салату можна використовувати різні горіхи, які припадуть до смаку.

Складові:

  • Сир — 100 г.
  • Ананас свіжий — 100 г.
  • Фундук — 50 г.
  • Кешью — 50 г.
  • Курка філе — 150 г.
  • Сіль за смаком
  • Йогурт — 100 г.
  • Листя салату

приготування:

Твердий сир потрібно порізати кубиками. У ананаса слід вирізати серцевину порізати на шматочки. Курку потрібно варити на водяній бані, охолоджене м’ясо необхідно порізати кубиками. Всі продукти змішати, викласти на листя салату, посипати тертим сиром.

Салат «Дамський каприз» з виноградом

Варіант такого салату дуже сподобається ласунам. Легкий в приготуванні салат може зробити навіть чоловік, щоб догодити своїй дамі.

Складові:

  • Виноград — 500 г.
  • Сир — 300 г.
  • Ананаси консервовані — 500 г.
  • Часник — 2 зубчики
  • Сіль, майонез за смаком

приготування:

Всі виноградники треба обов’язково порізати навпіл. Ананас потрібно порізати на шматочки, сир потерти на крупній тертці, подрібнити часник. На не дуже глибоке блюдо рекомендується спочатку викласти половинки виноградинок, потім, шматочки ананасів, а зверху сир з часником. Верх необхідно промазати майонезом.

Салат «Дамський каприз» з оливками

Додавання в салат оливок робить блюдо цікавим і залишає приємний післясмак.

Складові:

  • Грудка куряча — 400 г.
  • Оливки зелені — 1 банка
  • Кукурудза — 1 банка
  • Ананас консервований — 1 банка
  • Сир — 150 г.
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • Сіль, майонез за смаком

приготування:

У велику миску необхідно покласти порізані ананаси, кукурудзу, порізані навпіл оливки. Також додати туди відварну і порізану грудку, дрібно порізаний і обсмажену цибулю. Салат приправити сіллю, перцем і майонезом. Поставити блюдо в холодильник на деякий час, а перед подачею на стіл зверху обов’язково посипати тертим сиром.

Салат «Дамський каприз» з крабовими паличками

Варіантів салату безліч. Зазвичай одним з основних інгредієнтів є куряче або свиняче м’ясо, але його іноді можна замінити крабовим м’ясом.

Складові:

  • Яйця — 3 шт.
  • Яблуко — 1 шт.
  • Національний оператор мобільного (або палички) — 250 г.
  • Цибуля ріпчаста — 1-2 шт.
  • Зелений горошок — 1 банка
  • Сир — 200 г.
  • сіль
  • майонез
  • оцет

приготування:

Почати готувати продукти слід з лука, тому що його потрібно замочити в оцтовому розчині приблизно на 1 годину. Відварені яйця потрібно розділити на жовток і білок. Останній інгредієнт треба натерти на крупній тертці і викласти на плоску тарілку. Наступним шаром буде натертий сир, верх змастити майонезом. Наступний шар буде складатися з половини порції зеленого консервованого горошку, а потім, треба покласти промитий маринована цибуля, потім зробити майонезну сіточку. Національний оператор мобільного потрібно дрібно нашаткувати і викласти рівним шаром в салатник, а за ним відправити натерте яблуко. Потім, викласти залишився горошок, який покрити знову майонезом. Верх рекомендується прикрасити тертими жовтками.

Салат «Дамський каприз» з мигдалем і вершками

Таке поєднання продуктів, можливо, не всім сподобається, однак, смак цього ніжного салату буде чудовим.

Складові:

  • Куряче м’ясо — 300 г.
  • Яблука — 3 шт.
  • Мигдаль — 100 г.
  • Яйця — 3 шт.
  • Вершки — 100 мл.
  • Майонез — 100 мл.
  • Перець, сіль за смаком

приготування:

Спочатку треба зварити м’ясо в підсоленій воді, після охолодження, нарізати його соломкою. Зварені яйця порізати кубиками. З яблук зрізати шкірку, вирізати серцевини, нарізати соломкою. Мигдаль необхідно подрібнити. Всі підготовлені продукти змішати в салатник, додати трохи перцю, солі, а також заправити вершками і майонезом.

Салат «Дамський каприз» з яловичим мовою і перцем

Деякі господині боятися використовувати яловичий язик в приготуванні різних страв, не дивлячись на, це салат з мовою вийде дуже смачним. Не треба боятися експериментувати.

Складові:

  • Яловичий язик — 400 г.
  • Печериці — 200 г.
  • Перець болгарський — 1 шт.
  • Мариновані огірки — 2 шт.
  • Майонез, сіль за смаком
  • Рослинна олія

приготування:

Ретельно промиті яловичий язик зварити в каструлі з підсоленою водою. Після варіння зняти шкуру, дати охолонути і нарізати соломкою разом з шинкою. Печериці помити, обсушити, нарізати кубиками і підсмажити на сковорідці з рослинним маслом. Під час приготування гриби потрібно посолити і поперчити. Мариновані огірки слід порізати також соломкою, віджати від рідини. Болгарський перець потрібно обмити, видалити серцевину і насіння, також нарізати соломкою. Всі інгредієнти змішати в салатниці, заправити майонезом.

Ссылка на основную публикацию