Салат Морська зірка — коронна страва: рецепт з фото і відео

Салат Морська зірка стане яскравою прикрасою святкового столу. Порадує іменинника, здивує ювіляра, захопить гостя — все це можна сказати про салат Морська зірка. Приготувавши його один раз, ви обов’язково знову почастуєте таким незвичайним блюдом близьких людей.

Часи «змішування» в салатниці інгредієнтів, перетворюючи блюдо в неоднорідну масу, давно пройшли. На хвилі популярності в процесі прикраси і оформлення салату — оригінальність, неординарний підхід і буйство фантазії. Приготування салату у вигляді морської зірки процес не трудомісткий, але вимагає терпіння і вправності в викладанні шарів.

Достовірно не встановлено, звідки «прийшов» рецепт салату Морська зірка. Але добре відомо, за що салат полюбився і зібрав армію своїх шанувальників.

Склад салату Морська зірка може коливатися в залежності від смакових уподобань, від майбутнього приводу, матеріальних засобів. Так, найбільш дорогий за складом салат Морська зірка, в своєму складі матиме червону рибу (сьомгу або форель, червону ікру, морепродукти). У бюджетному варіанті приготування домінують крабові палички або крабове м’ясо, консервована кукурудза, відварений рис, відварене яйце, свіжі помідори.

  1. Салат Морська зірка бюджетний
  2. Салат Морська зірка з червоною рибою
  3. Салат Морська зірка з кальмарами і червоною ікрою
  4. Салат Морська зірка з сиром
  5. Салат Морська зірка з червоною рибою і кунжутним насінням
  6. Салат Морська зірка з кукурудзою
  7. Салат Морська зірка з ананасом
  8. Салат Морська зірка з апельсинами
  9. Салат Морська зірка з креветками
  10. Салат Морська зірка з крабовим м’ясом і помідорами
  11. Салат Морська зірка з червоною рибою «Святковий»
  12. Салат Морська зірка з курячою грудкою
  13. Салат Морська зірка з шинкою
  14. Салат Морська зірка з рисом
  15. Салат Морська зірка з крабовими паличками і куркою

Салат Морська зірка бюджетний

Бюджетний варіант складу салату і простий спосіб приготування привертає господинь економією коштів, поживним смаком і незвичайним видом.

Складові:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр.,
  • Яйця, 4 — 5 шт.,
  • Сир, 100 — 150 гр.,
  • Морква відварна, 1 2 шт.,
  • Картопля відварна, 1 2 шт.,
  • Майонез.

приготування:

Яйця, моркву і картоплю треба відварити, охолодити і очистити від шкірки. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити. Яйця, моркву, картоплю нарізати дрібними шматочками. Сир натерти на великій тертці. Викласти на тарілку шарами, через один змащуючи майонезом.

Викласти в вигляді морської зірки шарами: картопля — майонез — кукурудза — яйце — майонез — морква — сир — майонез. Прикрасити нарізаним крабовим м’ясом або паличками. Салат готовий. Смачного!

Салат Морська зірка з червоною рибою

Якщо до основного складу інгредієнтів салату Морська зірка додати червону рибу, накритий господинею стіл буде створювати атмосферу свята.

Складові:

  • Червона риба (сьомга або форель),
  • Морква відварна, 1 2 шт.,
  • Картопля відварна, 1 2 шт.,
  • Сир, 100 — 150 гр.,
  • Яйця, 4 — 5 шт.,
  • Майонез.

приготування:

Яйця, моркву і картоплю відварити до готовності, дати охолонути, очистити і нарізати дрібними кубиками. Сир натерти на крупній тертці. Червону рибу нарізати тонкими пластинами. Викласти на тарілку у формі морської зірки шарами: картопля — майонез — яйце — сир — морква. Прикрасити салат червоною рибою. Блюдо готове. Смачного!

Салат Морська зірка з кальмарами і червоною ікрою

Для любителів делікатесів підійде салат Морська зірка з кальмарами і червоною ікрою.

Складові:

  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр.,
  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Кальмари охолоджені, 200 гр.,
  • Морква відварна, 1 2 шт.,
  • Картопля відварна 1 2 шт.,
  • Яйця, 2 — 3 шт.,
  • Сир 100 — 150 гр.,
  • Майонез.

приготування:

Яйця, моркву, картоплю треба відварити, охолодити, очистити, нарізати. Злити рідину з кукурудзи. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кальмари нарізати великими шматками. Сир натерти на крупній тертці. Всі інгредієнти перемішати в салатниці, заправивши майонезом. Отримане блюдо вирівнюємо в салатниці до рівної поверхні. З червоної ікри викладаємо зірку на поверхні салату Морська зірка. Смачного!

Салат Морська зірка з сиром

Складові:

  • Червона риба (сьомга і форель) 200 — 250 гр.,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Морква відварна, 100 — 150 гр.,
  • Картопля, 1 2 шт.,
  • Сир, 100 — 150 гр.,
  • Яйця, 4 — 5 шт.,
  • Майонез.

приготування:

Яйця, моркву і картоплю заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Яйця, моркву, картоплю очистити від шкірки, подрібнити. Сир натерти на крупній тертці. Викласти на тарілку у формі зірки шарами: картопля — майонез — крабове м’ясо — яйце — майонез — морква — сир — майонез. Салат залишилося прикрасити червоною рибою, нарізаною тонкими пластинами. Блюдо готове. Смачного!

Салат Морська зірка з червоною рибою і кунжутним насінням

Складові:

  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр.,
  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Морква відварна, 1 2 шт.,
  • Картопля відварна 1 2 шт.,
  • Яйця, 2 — 3 шт.,
  • Сир 100 — 150 гр.,
  • Кунжутні зерна для прикраси,
  • Майонез.

приготування:

Яйця, моркву, картоплю треба відварити, охолодити, очистити, нарізати. Злити рідину з кукурудзи. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Сир натерти на крупній тертці. Всі інгредієнти перемішати в салатниці, заправивши майонезом. Викладаємо отриману масу у вигляді морської зірки на рівну поверхню страви. Червону рибу нарізаємо тонкими шматочками. Прикрашаємо салат Морська зірка червоною рибою, посипаємо зернами кунжуту. Салат готовий. Смачного!

Салат Морська зірка з кукурудзою

Хочете порадувати рідних і близьких? Створити атмосферу свята в будні? Салат Морська зірка з кукурудзою відмінно впорається з цими завданнями.

Складові:

  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр.,
  • Червона риба (форель або сьомга) 200 — 250 гр.,
  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Морква відварна, 1 2 шт.,
  • Картопля відварна 1 2 шт.,
  • Яйця, 2 — 3 шт.,
  • Сир 100 — 150 гр.,
  • Майонез.

приготування:

Яйця, моркву, картоплю треба відварити до повного приготування, охолодити, очистити, нарізати. Злити рідину з кукурудзи. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Сир натерти на крупній тертці. Є два способи приготування салату. Перший, можна викладати салат шарами у формі зірки, попередньо змішавши і заправивши майонезом. Другий спосіб, можна все інгредієнти перемішати в салатниці, заправивши майонезом. Отримане блюдо викласти у вигляді морської зірки та прикрасити червоною рибою. Як варіант оформлення страви, вільний простір на тарілці, засипати залишилася кукурудзою. Смачного!

Салат Морська зірка з ананасом

Цей салат не залишить байдужою жіночу половину, ананас надає особливі якості салату Морська зірка, солодкість і ніжний смак.

Складові:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Ананас консервований, 200 гр.,
  • Яйця, 4 — 5 шт.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Ананас дрібно нарізати кубиками. Яйця очистити і нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку. Салат готовий. Смачного!

Салат Морська зірка з апельсинами

Буває, що полюбився салат, набрид і хочеться чогось нового і неординарного. Додавши в салат Морська зірка апельсини, ви отримаєте абсолютно свіжий і неперевершений смак.

Складові:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Апельсини, 100 — 150 гр.,
  • Яйця, 4 — 5 шт.,
  • Сир 100 — 150 гр.,
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Яйця і моркву заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Сир натерти на крупній тертці. Яйця очистити і нарізати. Апельсини очистити, кісточки видалити, м’якоть дрібно нарізати. Морква нарізати тонкими довгими пластинами. Всі інгредієнти перемішати в салатниці і заправити майонезом. Викласти в формі зірки на тарілку, пластинами моркви прикрасити салат Морська зірка. Салат готовий. Смачного!

Салат Морська зірка з креветками

Насичений морепродуктами салат Морська зірка наповнить енергією і додасть сил, своїм прихильникам.

Складові:

  • Червона риба (сьомга або форель), 200 — 250 гр.,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • М’ясо кальмара охолоджене,
  • креветки очищені
  • Яйця, 4 — 5 шт.,
  • Майонез.

приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. М’ясо кальмара залити окропом, дати настоятися, після нарізати шматочками. Креветки охолоджені опустити в киплячу воду на 1 -2 хвилини. Яйця очистити і нарізати. Перемішати, заправити майонезом. Викласти на тарілку у формі зірки, зверху прикрасити червоною рибою, нарізаною тонкими скибочками. Салат готовий. Смачного!

Салат Морська зірка з крабовим м’ясом і помідорами

Якщо хочеться святкового столу, без матеріальних витрат з того, що є в холодильнику — салат Морська зірка з крабовим м’ясом і помідорами те, що потрібно.

Складові:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Помідори 3 — 4 шт.,
  • Сир 100 — 150 гр.,
  • Яйця, 4 — 5 шт.,
  • Майонез.

приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Кукурудзу злити. Яйця очистити і нарізати. Сир натерти на крупній тертці. Помідори нарізати на шматочки середнього розміру або тонкими кружечками, воду злити. Салат викладаємо морської зіркою шарами: крабове м’ясо — майонез — кукурудза — яйця — майонез — сир, прикрашаємо помідорами. Салат готовий. Смачного!

Салат Морська зірка з червоною рибою «Святковий»

Червона риба не кожному по кишені. Але, жодне святкове меню, не обійдеться без цього корисного і смачного інгредієнта.

Складові:

  • Червона риба (сьомга, форель) 200 — 250 гр.,
  • Картопля відварна, 2 шт.,
  • Морква відварна, 1 2 шт.,
  • Яйця, 4 — 5 шт.,
  • Сир, 150 гр.,
  • Майонез.

приготування:

Яйця, картопля і морква відварити до готовності, дати охолонути, очистити, нарізати дрібними шматочками. Викладаємо на тарілку у формі морської зірки шарами: картопля — яйця — майонез — морква — сир — майонез. Нарізаємо червону рибу тонкими пластинами і покриваємо ними всю поверхню салату Морська зірка. Салат готовий.

Смачного!

Салат Морська зірка з курячою грудкою

Поєднання курячого м’яса, сиру і крабового м’яса зробить салат Морська зірка одним з улюблених страв на вашому столі.

Складові:

  • Куряча грудка, 1 шт.,
  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Сир, 100 гр.,
  • Яйця, 4 — 5 шт.,
  • Майонез.

приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру. Курячі грудки відварити в підсоленій воді, остудити, відокремити від шкірки і кісток, подрібнити м’ясо. Сир натерти на крупній тертці. Яйця очистити і нарізати. Викласти на тарілку у вигляді зірки шарами: куряче м’ясо — майонез — яйця — сир — майонез. Салат готовий, залишиться тільки прикрасити крабовим м’ясом. Смачного!

Салат Морська зірка з шинкою

Ситний і смачний салат Морська зірка з шинкою, порадує господинь простотою приготування і вишуканим смаком.

Складові:

  • Національний оператор мобільного або крабові палички, 200 гр,
  • Шинка, 200 гр.,
  • Яйця, 4 — 5 шт.,
  • Сир, 150 гр.,
  • Свіжа зелень, (цибуля, салат, кріп),
  • Майонез.

приготування:

Яйця заздалегідь потрібно відварити до готовності, дати охолонути. Національний оператор мобільного нарізати кубиками середнього розміру для прикраси салату. Яйця очистити і нарізати. Шинку дрібно порізати кубиками. Сир натерти на крупній тертці. Перемішати всі інгредієнти, заправити майонезом. Викласти на тарілку у формі зірки, зверху прикрасити крабовим м’ясом, рясно прикрасивши свіжою зеленню. Салат готовий. Смачного!

Салат Морська зірка з рисом

Набір інгредієнтів для цього салату знайдеться в холодильнику у кожної господині. Якщо гості на порозі, салат Морська зірка з крабовим м’ясом і рисом смачно і ситно їх нагодує.

Складові:

  • Кукурудза консервована, 1 банка,
  • Крабові палички, 200 гр,
  • Рис відварний, 100 — 150 гр.,
  • Картопля, 1 2 шт.,
  • Яйця, 4 — 5 шт.,
  • Майонез.

приготування:

Яйця, рис і картопля заздалегідь відварити. Крабові палички нарізати кільцями. Кукурудзу злити і пересипати в салатницю. Яйця очистити і нарізати. Картоплю очистити і подрібнити. Викласти на тарілку шарами: картопля — яйця — майонез — кукурудза — рис — крабові палички. Салат викласти у вигляді морської зірки, верхній шар прикрасити нарізаними крабовими паличками. Смачного!

Салат Морська зірка з крабовими паличками і куркою

Простий за складом і бюджетний салат Морська зірка з крабовими паличками і куркою, нагодує гостей і порадує своїм виглядом.

Складові:

  • Куряча грудка, 300 гр.,
  • Крабові палички, 200 гр,
  • Відварна морква 200 гр.,
  • Мариновані огірки 150 гр.,
  • Відварну картоплю 2 шт.,
  • Яйця, 4 — 5 шт.,
  • Часник 2 3 зубчики,
  • Майонез.

приготування:

Курячі грудки відварити, остудити, очистити від шкірки і кісток. Яйця, моркву, картоплю треба відварити до повного приготування, дати охолонути. Крабові палички нарізати шматочками. Яйця, відварену моркву і картоплю очистити і нарізати дрібними кубиками. Куряче м’ясо дрібно подрібнити. Мариновані огірки очистити від шкірки і дрібно нарізати. Майонез змішати з часником. Салат в формі морської зірки шарами викласти на блюдо, через шар, просочуючи сумішшю майонезу і часнику. Викладаємо шари по черговості: куряче м’ясо — майонез — яйце — морква — майонез — мариновані огірки — картопля — майонез — крабове м’ясо. Блюдо готове! Смачного!

Ссылка на основную публикацию