Вартість і умови придбання франшизи Бургер Кінг в Росії

Франчайзинг вже давно вважається одним з найуспішніших способів почати свою справу, і тому є просте пояснення. Продаж франшизи розширює діяльність компанії-франчайзера, а покупка її допомагає бізнесменам почати нову справу з мінімальними ризиками під егідою розкрученого товарного знака.

Найбільш популярним для покупки франшизи був і залишається ресторанний бізнес, наприклад, відкриття нового закладу Burger King, благо найвищу якість продукції бренду дозволить «відбити» витрати на відкриття вже протягом перших півтора років.

Історія створення бренду

Burger King є великою мережею ресторанів швидкого харчування, заснованої в 1954 році. Концепція, запропонована Джеймсом МакЛамором і Девідом Едгертона, було досить проста і заснована на залученні молодих сімей з невеликим, але стабільним доходом. Почавши з турботи про молодих людей, Burger King незабаром придбав славу сімейного закладу, де в рівній мірі були раді і дорослим, і дітям.

До створення першого ресторану в Майамі призвело відвідування майбутнім власником Burger King одного із закладів McDonald’s, де той ознайомився з конвеєрним принципом приготування гамбургерів, а також з основним технічним обладнанням.

До 1957 року Burger King справив революційні зміни в області меню та цінової політики. Ціни стали єдиними для всіх відділень мережі, незважаючи на місце розташування окремих закладів.


Однією з особливостей ціноутворення Burger King до сих є завищення цін (у порівнянні з McDonald’s) і принципова відмова від знижок.

Уже через два роки власники задумалися про розширення стала дуже популярною мережі закладів шляхом використання франчайзингу, тобто продажу права відкривати нові заклади під маркою вже розкрученого бренду. 1959 є роком народження франшизи Burger King, швидко набрала популярність в світі.

Кількість ресторанів у світі і в Росії

Через трохи більше півстоліття після відкриття першого ресторану Burger King в світі вже налічується понад 12 тисяч вельми популярних ресторанів цієї мережі. Burger King активно розвивається майже в 80 країнах світу. Росія ж приєдналася до списку цих країн у 2010 році, коли в Москві був відкритий перший ресторан Burger King.

На сьогоднішній день закладу Burger King можна зустріти в будь-якому великому місті нашої країни, і їх кількість вже до наступного року може досягти рекордної позначки 500, благо, на відміну від не у всіх популярного McDonald’s, відгуки власників і клієнтів практично завжди позитивні.

спеціалізація бренду

Основою меню Burger King є бургери з котлетами з яловичини — вони до сих пір тримають планку першості з продажу. Крім класичних бургерів в меню можна знайти не менш популярні дієтичні салати, різноманітність смажених закусок і відмінне дитяче меню.

Основною відмінністю котлет Burger King від бігмаков McDonald’s є спосіб приготування.


Burger King відкинули ідею смаження на відкритих плитах і першими стали використовувати гриль для додання особливої ??соковитості і смаку м’яса, а також ввели в ужиток особливу закуску — кільця цибулі.

Також варто відзначити рибні котлети, які обсмажують у фритюрі і завжди готують тільки під замовлення для збереження соковитості і особливої ??свіжості.

Візитна картка бренду

Меню ресторану може здивувати різноманітністю навіть спокушеного в їжі людини, але, зрозуміло, є кілька страв, складових візитну картку закладу:

  • Воппер — це чудовий бургер з натуральної яловичини з помідорами, листовим салатом, маринованими огірками і салатним луком.
  • Стейкхаус — це яловичина з скибочками бекону і різноманітними овочами в повітряної булочці.
  • Різноманітні види обсмаженої картоплі і, зрозуміло, чудові обсмажені цибульні кільця- родзинка будь-якого обіду.

особливості франшизи

Для відкриття ресторану під брендом Burger King необхідно надати підтвердження своєї платоспроможності і досвіду роботи в ресторанному бізнесі, так як саме від виконання цих двох умов залежить отримання рекомендаційного листа.


Хоча вимоги власників Burger King до майбутніх партнерів нижче, ніж в тому ж McDonald’s, проте вони досить чіткі.

Це необхідно для впевненості в тому, що бренд мережі не опиниться під загрозою негативних відгуків через невмілих або некредитоспроможних власників франшизи.

Що ж пропонує франшиза Burger King:

  • участь в міжнародному розкрученому бізнесі;
  • використання великих інвестицій в разі потреби;
  • ретельне навчання майбутнього персоналу силами тренерів з головних закладів;
  • оснащення нових приміщень всім необхідним обладнанням;
  • мінімум витрат з боку купують франшизу на рекламу закладів.

Загальний пакет

Франчайзинговий пакет Burger King є загальний набір всіх необхідних документів і матеріалів з повною інформацією про ведення бізнесу.

Пакет Burger King є дуже продуманим, оскільки торкається всіх аспектів створення і розвитку ресторану, що дозволить не турбуватися з приводу його рентабельності.

Франчайзинговий пакет Burger King складається з:

  • вимог до розміщення та оформлення ресторану;
  • дизайн-проекту основного і підсобних приміщень ресторану;
  • системи поставок, витратних матеріалів та загального набору комплектуючих виробів;
  • документів про стандарти ведення бізнесу;
  • керівництва по якісному навчанню персоналу;
  • бізнес-плану;
  • договору комерційної концесії.

Крім цього, майбутній власник отримає від представників мережі:

  • своєчасні необхідні консультації;
  • професійне навчання обслуговуючого персоналу;
  • всі необхідні рекламні матеріали;
  • проект зі створення технологічних ланцюжків;
  • рецептуру страв, включаючи і всі наступні рецепти.

умови покупки

Купівля франшизи Burger King здійснюється при наявності:

  • фінансових активів в розмірі 30 000 000 рублів з початковими інвестиціями в 21 610 000 грн;
  • приміщення для майбутнього ресторану із загальною площею понад 300 квадратних метрів, що володіє триметровими стелями і шестиметровим по висоті фасадом;
  • мінімум восьми майбутніх співробітників;
  • рекомендаційного листа від експертів ресторанного бізнесу.

Купити ж франшизу можна шляхом звернення до представників компанії RusBurger, чиї контакти розташовані на сайті.

Немає необхідності побоюватися надмірно суворого відбору, так як компанія Burger King давно веде роботу по залученню нових партнерів в свій бізнес. Варто відзначити і велика кількість всіляких акцій, що проводяться представниками компаній при укладенні договорів на покупку. Це і зниження початкових внесків до 600 000 рублів і мінімальний потік ціни франшизи.

Рисоварка для суші — незамінне обладнання для суші-барів і серйозних ресторанів.

Електричні плити необхідні навіть для самого маленького закладу. Які різновиди цього обладнання існують і як вибрати хорошу модель, читайте в цій статті.

Франшиза «Баскін Роббінс» пропонує франчайзі безліч переваг. Яких — читайте по http://vkusologia.ru/franchajzing/baskin-robbins.html посиланням.

Відгуки власників франшизи

Артем’єва Олена, Нижній Новгород:

«Вважаю, що ідея покупки франшизи від Бургер Кінг виявилася дуже вдалою як старт розвитку бізнесу громадського харчування в Волго-Вятському районі. Мешканці центру Росії цінують можливість сімейного відпочинку, поєднаного з прогулянками в торгових і розважальних центрах. Цільова аудиторія відвідують заклади нашої мережі досить різноманітна, попит на меню другий рік є стабільним, а доходи ростуть ».

Гільєрмо Пералес:

«При володінні великим ринком збуту корпорація встановлює власні правила поведінки, тобто те, що вона вважає правильним. У цьому є певний сенс — невірні дії легко відправляють компанії на дно. Чим більше мережа, тим менше невдоволення у людей викликають встановлюються ціни, методи ведення роботи або внутрішні правила. Клієнт звикає до сталості, і це йому подобається ».

Маріанна Прохорова:

«Франшиза Burger King — це в першу чергу гарантія високої якості бренду. Купуючи її, будьте готові до того, що власники бренду стануть контролювати безліч ваших дій по веденню бізнесу — адже, продаючи бренд, вони беруть на себе ризики появи непрофесійної роботи ».

Ссылка на основную публикацию