Вівсяне печиво без борошна і яєць — без глютену і шкідливих добавок

Вівсяне печиво без борошна

Вівсяне печиво без борошна і яєць зі склянкою холодного молока. Що може бути смачніше з ранку на сніданок? Напевно, всі пам’ятають з дитинства улюблений перекус печивом з вівсяних пластівців між основними прийомами їжі. Це традиційне російське ласощі, яке завоювало серця не одного десятка людей.

Це важливо: крупа, яка лежить в основі десерту, багата корисними речовинами і вітамінами також, як і крупа. Тому крім ласощі Ви забезпечуєте організм відсутніми елементами.

Для вегетаріанців або тих, хто тримає Пост ідеальний варіант — печиво з вівсяних пластівців без борошна. Приступимо.

Вам знадобиться:

  1. 150г пластівців вівсянки;
  2. 70-80мл рослинного масла;
  3. 40-50г мед (залежить від того, на скільки солодке печиво ви хочете отримати);
  4. 50г родзинок;
  5. 1 пакетик розпушувача.

Час підготовки: 20 хвилин.

Час випікання: 30 хвилин.

Кількість порцій: 4-6 штук.

Рецепт приготування

Почнемо приготування дієтичного вівсяного печива з меду. Якщо у вас він довго стояв і став в’язким, припустіть його на водяній бані або в мікрохвильовій печі. У глибокій ємності з’єднайте масло, родзинки і мед. Крупою заповнюємо чашу з ножами блендера. Перемелюємо в борошно.

Змішуємо до однорідності.

На деко кладемо лист пекарської папером. Змащувати рослинним маслом немає необхідності. Ложкою викладаємо вівсяне печиво без борошна. Випікаємо півгодини при 200 градусах. Подаємо на стіл.

Дієтичне вівсяне печиво цукру і яєць готове.

Правила приготування вівсяного печива без борошна, яєць і масла вершкового:

  • пшеничні пластівці необов’язково подрібнювати в борошно, досить прокрутити їх через м’ясорубку;
  • щоб результат вийшов ніжним тісто має постояти близько 1 год, крупа вбере в себе рідину і розбухне;
  • додайте в тісто 1-2 ст.л. какао, щоб вийшов шоколадний десерт.

Печиво з геркулесу без борошна і цукру з додаванням сиру

Вівсяна крупа — це один з основних інгредієнтів в раціоні людей, які прагнуть схуднути і сідають на дієту. Обмежуючи себе в солодощах і випічці, худнуть на правильному харчуванні прагнуть дотримуватися баланс білків, жирів і вуглеводів, що неможливо без введення в раціон круп. Сніданок з вівсянки є корисним і ситним блюдом. Альтернативою звичній каші може служити печива без борошна і масла на кефірі. Давайте приготуємо його.

Оригінальні рецепти тортів без випічки

З інгредієнтів вам знадобиться:

  • 250г вівсяних пластівців;
  • 150г сиру (жирність до 5%);
  • 1 яйце;
  • 2ст свіжого кефіру;
  • 2-3 ст.л. меду (для солодощі);
  • 1 пакетик розпушувача;
  • дрібка солі.

Рецепт приготування.

  • Крупу подрібнюємо в комбайні або блендері. Заливаємо їх кефіром.
  • Яйця збиваємо в окремій тарілці. Вливаємо в вівсяно-кефірну суміш. Змішуємо. Накриваємо рушником і даємо постояти близько півгодини. Крупа повинна набрякнути.
  • В цей час на водяній бані розтоплюємо мед. Він повинен стати рідким і не в’язким. Сир протираємо через сито, щоб не було грудочок. Коли брешемо минув, можна з’єднувати вівсянку з медом і сиром.
  • Міксером збиваємо до однорідності. Всипаємо розпушувач. За бажанням можна додати корицю для додання аромату і смаку.
  • Включаємо духовку на 180 градусах. Деко вистилає пекарської папером. Починаємо викладати тісто чайною ложкою. Відстань між печивом 1-2 см. Печемо 20 хвилин.

Можна подавати на стіл як в теплом так і в охолодженому вигляді. Печиво з геркулесу без борошна і цукру з додаванням сиру готове.

Смачного.

Вівсяне печиво без борошна і масла з сухофруктами

Борошняні десерти звичайно смачні, але календар «говорить», що за вікном майже літо. А це значить, що пора наводити фігуру в норму і виключати швидкі «жири», тобто різні солодощі. Такий рецепт печива сподобається всім, незалежно від того, стежить він за своїм раціоном харчування чи ні.

Інгредієнти для приготування:

  • 500г вівсянки;
  • 2 курячих яца;
  • 100-200г сухофруктів (курага, чорнослив, родзинки);
  • 2-3 таб.сах.зама (1 таблетка цукрозамінника в середньому дорівнює 1ч.л. цукру);
  • щіпка ваніліну;
  • дрібка солі.

рецепт випічки

  • Підготовку почнемо з розігрівання духової шафи. Включимо його на температурі 200 градусів. Поки він гріється, переходимо до печива.
  • У глибоку невелику каструлю розбиваємо яйця. Додаємо ванілін і сіль. Збиваємо. В іншій каструлі з’єднуємо крупу з сухофруктами. Останні краще дрібно нашаткувати. Також додаємо цукрозамінник і корицю. Змішуємо. Поступово вливаємо яйця, не зупиняючись змішуючи.
  • Деко застилає папером для випікання. Столовою ложкою викладаємо майбутнє печиво. Ставимо випікатися 20 хвилин. Коли десерт спечеться, дістаємо. Накриваємо рушником і даємо охолонути. Подаємо на стіл. Вівсяне печиво без борошна і масла з сухофруктами готове. Смачного.

Деруни без яєць-пальчики оближеш!

Вівсяне печиво з Дюканов

Відома багатьом не з чуток дієта, яка дозволяє вживання солодощів. Так, давайте не упустимо таку можливість і приготуємо десерт.

Інгредієнти для приготування:

  • 3ст.л. висівок з вівсянки;
  • 1 куряче яйце;
  • 1 таб.сах.зама;
  • 3ст.л. натурального йогурту без добавок;
  • щіпка розпушувача.

Рецепт приготування

Духова шафа розігріваємо при 180 градусах. У глибоку каструлю складаємо висівки, цукрозамінник, йогурт, розпушувач і розбиваємо яйця. Змішуємо міксером до однорідності. Далі ви можете розлити тісто по формах або застелити деко пекарської папером і столовою ложкою викладати по одному. Вибір за вами. Відправляємо в духовку пропікатися на 15-20 хвилин. Подаємо на стіл в теплому або охолодженому вигляді. Смачного.

Вівсяне печиво з бананом

Ситність крупи і солодкість банана — ідеальне поєднання для сніданку.

Для приготування потрібні такі інгредієнти:

  • 250г вівсянки;
  • 1 великий або 2 середніх перестиглих банана;
  • 1 куряче яйце;
  • щіпка кориці;
  • 1 таб.сах.заменітеля.

Рецепт приготування

Включаємо духовку на 180 градусів. Банан очищаємо, кладемо в глибоку тарілку. Розминаємо виделкою в кашу. До нього всипаємо стакан крупи. В іншій тарілці добре збиваємо яйце. З’єднуємо з тестом. Змішуємо. Додаємо корицю і сахзам. Ще раз змішуємо. Ложкою викладаємо на деко, застелене пекарської папером. Випікаємо 10-15 хвилин. Подаємо на стіл вівсяне печиво з бананом. Смачного.

Готуйте вівсяні печеньки за рецептом з відео:

Ссылка на основную публикацию