Вівсяне печиво без масла — відмінний варіант ласощі

Напевно, немає жодної людини, яка не любить жоден з видів випічки. На прилавках в магазинах представлена ??величезна різноманітність різних тортів, пирогів, булочок і печива. З усього цього різноманіття особливе місце займає печиво, а якщо говорити точніше, то печиво з вівсянки. Таку популярність досить-таки легко пояснити низькою вартістю і приємним смаком.

Багато дієтологів вважають, що такий продукт, як печиво найкраще запивати молоком, тоді це буде рівносильно однієї порції каші. Але хіба можна їх порівнювати? На відміну від будь-якого іншого печива, яке готують з борошна, цей варіант смакоти роблять з вівсянки. Саме тому, якщо є можливість, то краще за все купувати саме такий варіант мучного вироби. Хоча навіщо, якщо не менше смачне печиво з вівсянки можна приготувати, знаходячись в домашніх умовах? Якщо ви бажаєте годувати своїх членів сім’ї тільки корисною і здоровою їжею, то вівсяна випічка — це саме те, що потрібно.

Якщо в будинку немає масла, то не страшно. Даний вид випічки можна приготувати і без нього. Як приготувати вівсяну випічку без вершкового масла?

З медом

Печиво, зроблене з пластівців, на сметані і меді виходить дуже смачним і корисним.

Використовувані компоненти:

  1. Борошно (її попередньо потрібно просіяти) — 1,5 склянки;
  2. Вівсяних пластівців — 1 ст;
  3. Цукор — 0,5 склянки;
  4. Сметана (найкраще взяти рідку сметану) — 0,5 склянки;
  5. Яйце — 1 шт;
  6. Мед (найкраще брати рідку консистенцію) — 0,5 склянки;
  7. Сода — 0,5 ч.л.

Рецепт створення цієї смакоти ґрунтується на декількох кроках:

  • Борошно змішується з содою. Місіть ретельно, щоб не залишалося грудочок соди. Це потрібно для того, щоб смак не був зіпсований;
  • У консистенцію додати цукор, мед, сметану, яйце і набряклі пластівці;
  • Після того як тісто замішане, його необхідно розкачати в дуже тонкий пласт (його товщина не повинна перевищувати 5 мм);
  • З розкачане тісто зробити заготовки (можна використовувати спеціальні формочки у вигляді різних фігур або звірів);
  • Печенюшки слід випікати в духовці до появи рум’яної скоринки.

Вівсяне печиво без масла готово! Цей варіант випічки подають, як правило, до чаю.

класика

Цей спосіб приготування випічки без маргарину ґрунтується на додаванні сухофруктів. Даний рецепт виходить неймовірно смачним і корисним.

Використовувані інгредієнти, які застосовуються в приготуванні:

  • Вівсяні пластівці — 20 ст.л;
  • Вода (гаряча) — 100 мл;
  • Цукор — 3 ст.л;
  • Груша — 1 шт;
  • Розпушувач — 0,5 ч.л;
  • Цукати або інші сухофрукти — додавати до смаку.

Рецепт приготування грунтується на таких кроках, як:

  • Пластівці потрібно залити водою і додати в них цукор;
  • Консистенцію залишити під кришкою до повного набухання;
  • У цей проміжок часу слід дрібно нарізати сухофрукти і додати їх до пластівців.
  • Дану суміш слід викласти на папір невеликими грудочками, сформувати з них заготовки.

Тісто на сметані без яєць і випічка на його основі

Готувати необхідно до появи скоринки золотистого відтінку.

З морквою

Цей рецепт грунтується на використанні моркви, однак, яйця не додаються. Основа виходить ніжною, а самі печеньки смачні і апетитні.

Рецепт приготування печива без маргарину і яєць грунтується на таких продуктах харчування як:

  • Борошно — 1 склянка;
  • Порошок, який використовується для випікання — 1 ч.л;
  • Морква (попередньо її слід натерти) — 1 склянка;
  • 1 стакан пластівців;
  • Горіхи волоські (якщо їх немає, то можна використовувати будь-які інші) — 2/3 склянки;
  • Сироп цукровий (можна замінити на варення) — 1 склянка;
  • Імбир (попередньо вже підготовлений — натертий) — 1 ч.л.

Цей досить-таки простий рецепт грунтується на дотриманні декількох кроків:

  • Змішати борошно, порошок, і пластівці;
  • У консистенцію додати горіхів і морквини;
  • В окремій посудині змішати сироп і імбир, додати 2 ст.л води;
  • Вміст мисок з’єднати;
  • Використовуючи ложку, викласти печеньки і відправити в духовку.

Через 15 хвилин їх слід витягнути з духовки. Наші печеньки готові, тепер їх можна вживати в їжу!

З горіхами

Для людей, які дотримуються усі посади, пісне печиво може стати одним з найулюбленіших ласощів на даний проміжок часу. До складу печенек входять тільки дозволені продукти, які можна вживати в цей час, за рахунок чого стає можливим поєднувати посаду і солодощі.

Пісне печиво готується без маргарину, тому його також можна вживати і всім худне.

Рецепт приготування грунтується на продуктах:

  • Головний інгредієнт — 1 стакан;
  • Мед (можна використовувати і густу консистенцію) — 0,5 склянки;
  • Горішки, кунжут, сік лимона, а також корицю потрібно додавати за смаком.

Рецепт приготування грунтується на виконанні декількох кроків:

  • Мед, горіхи, корицю змішати і поставити на повільний вогонь;
  • Пластівці залити водою і залишити розбухати;
  • Вміст зняти з плити і додати основний компонент;
  • Замісити тісто (місити потрібно до тих пір, поки не вийде однорідна маса);
  • Тісто треба розкачати в тонкий пласт, товщина якого не повинна перевищувати 3 мм;
  • Зверху його можна посипати кунжутом.

Домашні печеньки, як правило, подають з молоком до столу. Як видно, рецепт приготування дуже простий.

З шоколадом

Рецепт приготування грунтується на використанні продуктів, які знайдуться у кожної господині на кухні:

  • Борошно (обов’язково її потрібно попередньо просіяти) — 100 гр;
  • Вівсянка (найкраще використовувати пластівці, які дуже швидко розчиняються) — 100 гр;
  • Цукор (необхідно взяти пісок) — 100 гр;
  • Ванільний цукор — 1 ч.л.;
  • Розпушувач — 1/2 ч.л;
  • Сіль, сода — 1/4 ч.л;
  • Яйце — 1 шт;
  • Шоколад темний (при бажанні можна використовувати навіть гіркий шоколад) — 50 гр.

Готуємо торт до чаю без масла

Рецепт приготування печенек грунтується на кроках:

  • Змішати в глибокій посудині яйце і цукор (2 види);
  • Борошно слід змішати з содою, а також з розпушувачем;
  • Додати інші компоненти, ретельно перемішуючи (шоколад повинен бути тертим);
  • Використовуючи ложку, викласти грудочки тесту на деко. Акуратно придавити заготовку до сплюснутого стану;
  • Надіслати заготовки в духовку до отримання рум’яної скоринки.

З бананом

Даний варіант приготування має незвичайний смак.

Для приготування випічки потрібно підготувати:

  • Основний інгредієнт — 1 стакан;
  • Банани (використовувати тільки стиглі плоди) — 2 шт;
  • Ізюм (його також можна замінити на сухофрукти або на горіхи) — 20 гр.

Процес приготування дуже простий:

  • Плоди банана викласти в миску, туди ж покласти набряклі пластівці. Розім’яти ці компоненти до появи однорідної маси (вона повинна бути клейкою);
  • В отриману суміш додавати родзинки, помішуючи основу;
  • Використовуючи ложку викласти дану суміш на деко;
  • Запікати печеньки слід 10-15 хв до появи рум’яної скоринки.

Перед подачею печеньки повинні трохи охолонути.

торт

Якщо вам не хочеться їсти печеньки, то з них можна приготувати торт. Для його створення знадобиться:

  • Печиво з вівсянки (начинка в цій випічці може бути різною);
  • Будь-яке молочне печиво, наприклад, ювілейне — 500 гр;
  • Горіхи волоські (якщо їх немає, то можна використовувати будь-які інші) — 1 склянка;
  • Кава (найкраще використовувати розчинний продукт);
  • Сливки (будь-які) — 300 мл;
  • Сметана (знадобиться густа) — 100 гр;
  • Банан — 1 шт;
  • Збиті вершки — нам знадобляться для прикраси нашого тортика.

Процес приготування ділиться на кілька кроків:

  • Печиво (вівсяне) слід розім’яти в крихту. Кілька жмень відкласти в окреме блюдце — вони стануть в нагоді в кінці;
  • Решта печеньки слід також розмолоти (залишити частину для викладання дна);
  • Кава заварити і додати в консистенцію (додавати необхідно до тих пір, поки основа не стане не дуже густий);
  • Волоські горіхи слід дрібно нарубати і додати в консистенцію. У масу слід додати невеликі шматочки порубаного печива;
  • В окремому посуді слід збити вершки зі сметаною до повного загустіння;
  • Два види печива, а також крем слід перемішати;
  • Основу викласти в форму для торта;
  • Поверх основи викладаємо шматочки банана, а також посипаємо печивом. Прикрашаємо також і збитими вершками;
  • Покласти торт в прохолодне місце (краще використовувати холодильник).

Вранці тортик можна дістати і вжити в їжу з чаєм.

Вівсяне печиво без масла — це солодка і дуже смачна випічка, яка ще й дуже корисна. Крім цього, дані смакоту можна вживати всім худне, тому що в таких печеньки дуже мало калорій.

Ссылка на основную публикацию